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Aug 31, 2014

也許我們一直以來都用錯方法了,原來奇異果要這樣切才是最完美。

 


奇異果大小一般和雞蛋相似,深褐色的毛和皮一般不食用。而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。奇異果的質地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有人說是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。

奇異果的皮很難切這是地球人都懂的東西,所以很多人吃奇異果都是拿湯匙來挖它的果肉。可是有些人卻不喜歡用挖的,要切塊才願意吃。影片中一開始示範的切法是錯誤的,是非常浪費奇異果果肉的切法。繼續看下去,你就會發現原來奇異果的果皮其實並不難切!








 
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