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Jan 2, 2015

吃飯的十大規矩!收藏起來,新年和長輩吃飯時會用到!



年末了,大家又會聚在長輩家團圓,以前都在家吃團圓飯,在飯桌上總有許多規矩。一直也流傳著這樣十條規矩,你家是不是也這樣教育小孩呢?

1、盛飯須先在鍋裡把飯打鬆,盛在碗裡的飯是粘連的散粒,不能有團團、塊塊。盛飯寧淺勿滿,可以再添,卻不能一次盛得高出碗口。

2、吃飯要端起飯碗用筷子夾飯送進嘴裡,不能用嘴靠著碗邊撥飯吃,更不能把碗擱在桌上低頭扒飯。

3、飯須吃得顆粒不剩,吃完後筷子不能擱在碗上,因為這是飯還沒吃完的表示。

4、吃飯時不能邊揮動筷子邊說話,這樣會遭到筷子被快速沒收的小懲罰。

5、拿筷子的姿勢要標準,位置要恰當,太高,過於無禮;太低,顯得無知。

6、夾菜要順勢、自然,不能連續夾某個菜兩次以上。切忌目光老盯著菜,做翻、挑、「釜底抽薪」等動作。

7、要儘量夾靠近自己面前的菜,從別人的筷子上面越過、底下穿過去夾菜,都是萬萬使不得的。否則就會遭到「嘸規矩」的低斥聲。

8、吃魚不能翻身,菜碗不能隨意搬動。

9、如果家裡有人患咳嗽或輕微感冒,則在此人面前放上一雙「公筷」,還會添上一小碗湯。准病人自會一連數天用「公筷」夾菜,在小碗裡喝湯,直至身體痊癒為止。

10、不能用端碗的左手中指把筷子夾在碗底去舀湯。這是在露天干活人的「吃相」。因為就地吃飯,沒有擱筷子的飯桌,只能把筷子夾在飯碗下面。

【不能被毀滅的「中國老規矩」】
1.筷子不許立插米飯中,因象徵香爐;
2.不能用筷子敲盆碗有乞丐之嫌;
3.客人添飯時一定不能說:還要飯嗎?
4.敲門應該先敲兩下,再連敲兩下,急促拍門屬於報喪;
5.長輩坐正中,其他人依次而坐,一般來說夫妻要挨著;
6.喝湯不許吸溜,吃飯不許吧唧嘴,要閉上嘴嚼

 


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