體質的酸性化是萬病之源 – 千萬記住1：4。
美國醫學家諾貝爾獎獲得者雷翁教授說：“酸性體質是百病之源”。 而基本上，所有的肉類都屬於酸性，絕大部分的蔬果類都屬鹼性。
美國著名營養學家RAGNAR BERG博士說：
如果想維持健康的身體，
每攝取20%的酸性食物，就需要80%的鹼性食物。
1、熬夜，體質變酸
晚上1：00以後不睡覺，人體的代謝作用會改由內分泌燃燒， 用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸。
通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。 所以每天盡量在12：00以前睡覺，不要常熬夜！
熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，
這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。
2、吃宵夜，體質變酸
凡是晚上8：00再進食就稱做宵夜。
吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床，肝也會受損，
因為睡覺時，人體各器官活動力低，處於休息狀態，
因此食物留在腸子裡會變酸、發酵，而產生毒素傷害身體。
3、不吃早餐，體質會變酸
不吃早餐，這是非常不正確的飲食習慣。
早餐一定要豐富，而且要選擇耐燃燒4-5小時的食物，
才足夠你一天的消耗量。
4、運動不足，體質會變酸
在陽光下面多做運動多出汗，容易幫助體內排出多餘的酸性物質。
但是由於現代人的生活節奏不斷加快，加之交通工具的不斷更新，
整天坐在辦公室的上班族，運動量大大地減少了，
這樣導致酸性毒素長期滯留在體內，導致體質的酸性化。
5、過重的心理負擔，體質會變酸
心理負擔過重也會導致體質酸性化。
有關科研機構曾做過這樣的實驗，把兩隻小白鼠放在兩個籠子裡 一隻小白鼠用黑布將其眼睛蒙上，然後用一根小棍去騷擾它。
一個月後發現，蒙上眼睛的小白鼠體液完全酸性化。
第二個月發現小白鼠的身上出現了癌細胞，
而另一個籠子裡的小白鼠卻安然無恙。
可見在高度緊張、高度壓力的情況下，
生物體會出現嚴重的酸性化。
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