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Mar 25, 2016

回家就試煮!雞蛋跟這些一起吃才是大補!


  
(1)雞蛋 + 韭菜:

雞蛋+韭菜一起炒,可以達到「補腎丶行氣丶 止痛」的作用。 

  

(2)番茄炒蛋:

二者搭配能為機體提供全面的營養,並有一定的「美容和抗衰防老」功效。 

  

(3)菠菜炒雞蛋:

二者搭配可以促進人體對鐵質的的相吸收,常吃可「預防貧血」。 


  

(4)雞蛋 + 苦瓜:

二者同食能促進骨骼丶牙齒及血管的健康,還有健胃的功效。 




(5)雞蛋 + 百合:

百合與雞蛋搭配,有滋陰潤肺丶 安神丶益智健腦等功效。 


  

(6)雞蛋 + 花椰菜:

花椰菜與雞蛋搭配,能幫助止血,且具有「健脾開胃丶防老抗衰」的功效。 





【雞蛋功效】

■ 雞蛋含有豐富的蛋白質丶脂肪丶維生素(維他命)和鐵丶鈣丶鉀等人體所需要的營養素。

■ 雞蛋富含卵黃素,對於神經系統和身體發育有利,能「健腦益智丶改善記憶力」。  





【雞蛋的食用宜忌】

■ 適宜族群:


一般人均可食用,質虛弱丶嬰幼兒發育期及婦女產後丶病後補養」。 

  

 ■ 不宜族群: 

老年高血壓丶高血脂症丶冠心病患者宜少食,患高熱丶腹瀉丶肝炎丶 腎炎丶膽囊炎及膽結石的人應忌食雞蛋。  
  

■ 雞單的挑選: 

優質鮮蛋「蛋殼清潔丶完整丶有光澤」。 


你可能想看的 


用它泡水喝,心臟病、腎臟病、胃潰瘍、高血壓、 糖尿病全好了!  



95歲老人臉上無斑而且工作一整天也從不疲倦...原來他是吃了60年的....!一定要學起來! 





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