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Jul 28, 2016

8月是榴莲季节!终于有便宜猫山王吃了! 5步骤教你分辨真假猫山王! 别傻傻被骗了!



  
全国各区榴梿开始进入盛产季节,文冬猫山王品种价格开始下跌,平均每公斤介于40令吉,以目前情况来看,8月份将迎来果量顶峰期,届时就是吃榴梿最好时机。     

   
全国各区榴梿开始进入盛产季节,文冬猫山王品种价格开始下跌,平均每公斤介于40令吉,以目前情况来看,8月份将迎来果量顶峰期,届时就是吃榴梿最好时机。 

  
榴梿园主今日受访指出,上周榴梿价格还徘徊在每公斤60令吉,这星期已经下跌至40令吉,而根据估计,下星期会是购买榴梿最好的时机。  



市面上最多人吃的就是猫山王,也是最多假的猫山王在市面上卖,有些黑心商家会利用你们不懂得分辨榴莲,最常是用D24来当猫山王卖..


因为D24和猫山王有点相似..现在教你怎样分辨.. 



如何寻找一个猫山王榴莲:
  

最简单的区别是:壳底部有一个五角星形状。果肉很黄!
 

1. 外壳的颜色 


猫山王:绿,却偏向黄色

D24:绿色






2. 榴莲刺


猫山王:相较于D24,刺比较肥大,呈圆锥体状,距离相距远 



3. 接缝


猫山王:接缝是非常明显的

D24:接缝几乎不可见

  

4. 由茎连接到水果的形状


猫山王:光滑,犹如桂冠

D24:朝上锯齿状,犹如国王的王冠 



5. 茎


猫山王:

D24:短 



另外分享,10个不同品种榴莲简介

马来西亚的榴莲有很多品种,如D2、D22、D24、D101、竹脚、猫山王、尖督及红虾等20多个品种。苦甜的榴莲方算极品。 





第一种 -D24:

最普片的品种,味道在各方面都是中规中矩,产量多,很受欢迎。

 
第二种-D22: 

味道略苦,但榴莲味算浓。

 
第三种-猫山王: 

最苦的一种,外形圆圆的很易认,果合很小,入口很粘,榴莲味超浓,不是人人受得,却是当地最爱的极品。



 
第四种-D101:

味道较淡,但胜在香滑甜,较易让人接受。

 
第五种-竹脚:

最抢手的品种之一,味道苦甜,榴莲味适中。

 
第六种-尖督:

最甘的一种,甜味次于D101,外形如其名一样尖尖的,纤维较多。

 
第七种-D145:

味道浓烈,肉质较实,外形像荔枝。
 

第八种-葫芦

味道较淡,但胜在香滑甜,较易让人接受。
 

第九种-红虾(只有夏季有)

红虾的颜色相对其他品种的榴莲来说偏深哦,这个是也槟城特有的榴莲种类,果肉特别细腻,其甜如密,核尖小为“食家”所欢迎,也是一种价位比较高的榴莲哦。
 

第十种-王后

不要小看了这王后的名字,这,可是今年大马榴莲大赛的冠军哟~这个果肉看起来颜色就比牛奶深了许多,有木有?超级饱满,超级肥美啊~~~




注意:
1.吃完榴莲当天不能喝酒,会对身体不好。

2.飞机、酒店和公共交通工具上不能归带榴莲。
 
Tips大放送:

1. 如果要去榴莲园,切记蚊子超多哦,记得提前抹下防蚊水。

2. 榴莲冰镇后食用真的是好吃的爆,有条件一定要冰后再食。

3. 榴莲节期间,最好提前预订,而且能否吃到要看运气好坏(如果某一天树上没有果子掉下来,则该位果农的榴莲摊不会开档。)

4. 传说吃完榴莲后用榴莲壳喝水就不会上火哦,都这么说的不知道灵不灵,或者可吃山竹降火哦。


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