90歲的老中醫，卻擁有40歲的心臟，只因他每天吃3片這個！
我們有時能看到很多老年人，身體比年輕人更健壯，上次出去玩，看到一群中老年人騎自行車環島游，真是應了老當益壯這句話！路志正老人是北京各醫院中目前還在出診的最年長的一位大夫，路老有著90歲的高齡，40歲的心臟。
每年路老都會體檢，檢查結果都是一樣，所有數值都在正常範圍之內，所有的結果都是未見明顯異常，血管彈性跟40歲的健康男性一樣。
那路老是擁有什麼樣的養生經驗呢？
原來路老是堅持吃了40多年的姜，每天進餐的時候吃三片醋泡姜，姜含有姜辣素，有健胃作用，能促進膽汁分泌，有助於消化。
中國有句俗話：「含口姜，保安康」，姜是助陽之品，自古以來，中醫素有「男子不可百日無姜」之語。
現代臨床藥理學研究發現，姜具有加快人體新陳代謝，抗炎鎮痛，興奮人體多個系統，還有調節前列腺的功能。
讓我們來看看醋泡嫩薑的做法：
材料，嫩薑一塊，陳醋適量，冰糖適量。
1、把乾淨的生薑切成薄片，不用去皮。
2、將冰糖敲碎，與姜和醋一起倒入乾淨的容器，密封實。（瓶子裡面要乾淨，以免生薑變質）
3、陳醋一定要蓋過薑片，不能讓薑片露出來。
4、最後把這瓶用醋泡的薑片放到陰涼的地方儲存泡半個月。
5、每天早飯時吃3片（可以配其他東西吃），不要空腹吃。
食用禁忌：
月經前三天內別吃了，過了三天可以吃。
不可空腹吃，會傷胃。
一天吃3片就夠了，吃太多則會導致胃熱。
一定要在早飯時吃，所謂早吃薑，補藥湯，這是因為姜最擅宣發陽明經的陽氣。而早晨7-9點，正是人體氣血流注，陽明胃經之時，此時吃薑正好生髮胃氣，促進消化。
醋泡姜功效：
1、降血脂
醋泡生薑，使生薑里的一些成分，融入到醋中，能促進血液循環，並降低血液中脂肪的含量，有降血脂的功效，建議高血脂，高血壓患者適量食用。
2、治療關節炎
姜中的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環，每天使用2到3片醋泡姜，或服用醋二十毫升左右，能輔助治療關節炎。
3、傷風感冒
將用於解表，主要以發散風寒為主，能治療感冒輕症，醋泡姜，能促進全身血液循環，促使毛孔張開，汗液流出，防治感冒。
4、治胃寒
夏季常吃寒涼的食物，會導致脾胃寒涼之氣過盛，出現心悸，噁心等症狀，食用醋泡姜有助於溫脾胃，以防病症惡化嚴重。
5、治療失眠
口服30ml左右泡過姜的醋，連續堅持半個月，可消除失眠多夢症狀。
結語：
養生是一個長期堅持的過程，想要擁有一副好身體，就要像孔子一樣，常年「不撤姜食」。
自從吃了它， 咳嗽好了，腰酸背痛不見了
經常熬夜很傷肝，只要在白開水裡加了點「料」，肝臟卻越來越健康
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