木瓜葉中的植物營養素具有強大的抗氧化功效,可增強免疫力。木瓜葉還含有木瓜蛋白酶和木瓜凝乳蛋白酶兩種生物活性成分,有助於消化蛋白質,已被廣泛應用於治療消化不良、胃脹和腸胃功能紊亂,也有預防腸癌的效果。
木瓜葉中的生物鹼也被用於製作藥劑,因為它具有緩解痙攣、鎮痛和抗菌的性能。酚類化合物如咖啡酸、綠原酸、槲皮素和山柰酚也是非常有效的抗氧劑。此外,木瓜含有礦物質鈣、鉀、鈉、鎂、鐵和錳。
木瓜葉汁的9大健康益處
提升血小板
在得到嚴重的疾病後,維持血小板的水平偏高是極其重要的,尤其是像登革熱這種疾病,它會導致血小板水平過低,造成危險。最近的研究發現,木瓜葉汁可顯著增加血小板的生產。
保肝
木瓜葉汁具有非常強大的清潔作用,適用於改善許多慢性疾病,尤其是肝病如黃疸、肝硬化和肝癌。
防止疾病
木瓜葉汁含有槭木素,可強化免疫系統、防止病毒和細菌入侵,有助於預防許多危險的疾病,包括瘧疾、登革熱和癌癥。
提高身體能量
每天飲用木瓜葉汁可以提高你的身體能量,對改善慢性疲勞很有幫助。
改善消化系統
木瓜葉含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶、蛋白酶和澱粉酶等成分,可提升消化蛋白質和碳水化合物的速度。木瓜葉不僅能調節消化系統,還能殺死幽門螺旋桿菌等有害細菌,有助於治癒胃潰瘍並降低胃黏膜炎(胃炎)的發生率。
減少發炎
發炎是感冒和過敏常見的癥狀。而木瓜葉汁具有抗發炎特性,可緩解發炎,甚至可能降低化療的副作用。
調節月經紊亂
喝木瓜葉汁可減少經前癥候群的癥狀和調經月經,因為它對於平衡激素非常有用。
保護心血管
木瓜葉的抗氧化功效可強化免疫系統、大幅改善血液循環,保護心臟健康和避免中風。
降低血糖
木瓜葉汁也有提高胰島素敏感性的功效,有助於調節血糖。木瓜葉含有大量的抗氧化劑,有助於降低脂肪肝、腎損害等糖尿病並發癥,避免氧化應激。
如何製作木瓜葉汁?
取一些新鮮的木瓜葉,洗乾凈,然後用榨汁機榨汁、過濾(不過濾也可以),再喝下即可。木瓜葉汁非常苦,可混和其他果汁或蜂蜜一起喝,會更好入口。
另一種方式是,使用約10片中到大型的木瓜葉煮茶,加入兩公升的水,直到水煮沸並減少到大約一半的量即可。將葉子丟棄,再放入冰箱儲存。每天喝少少的量,5天內飲用完畢。
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