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Apr 1, 2017

生什麼病,忌什麼口?給你一張最全生病飲食禁忌表




★ 問:為什麼要「忌口」?
 

所謂忌口有兩個意義: 

一是,所吃中藥與食物性味有無矛盾; 


二是,所吃食物對疾病有無不良反應。」
  


生什麼病,就要忌什麼口
 

★ 最全忌口表送給您 ★
 

★ 感冒、咳嗽、發燒 ★
 

★ 咳嗽:忌煙、酒及一切辛辣刺激品;忌肥甘油膩、粘滯、海腥等 食物,如肥肉、油煎炙炒等;忌食物過鹹。
 

★ 感冒:忌冷飲冷食;忌油膩食物;忌酸、腥、辣刺激性食物;忌煙飲,濃茶,因茶葉含有咖啡因,不利退熱。
 

★ 發熱:忌油膩、煎炸食物及生冷、硬固、不易消化食物;忌食物過量;忌煙、酒及辛辣有刺激的食物。
   





★ 耳鼻喉及口腔 ★
 

★ 失音:忌煙、酒薰蒸;忌辛辣、油炙、肥甘厚膩之品。
 

★ 慢性咽炎、慢性鼻炎:忌辛辣食物,忌飲酒,因為這些食品有刺激性,不利於清火消火。
 

★ 牙齦出血:忌食油煎炙炒、辛辣刺激、生硬的食品,如大椒、生薑、韭菜、胡椒之類以及酸醋醃過的食物;忌煙酒;忌食海腥等發物,以免動血,加重病情。
 

★ 鼻出血:忌食辛辣刺激動火食品,如辣椒、生薑、胡椒、花椒等;忌食油煎炒炸、海鮮等發物。
  



★ 胃及消化系統 ★
 

★ 胃痛:忌酸辣、過冷、過熱及含渣食物以及具有促進胃酸分泌的食物,如肉湯、辣椒、濃茶、酒、味精、粗糧、芹菜、蒜、泡菜等;忌油膩、腥味、硬固食物;胃酸過多者,忌吃酸性食物。
 

★ 嘔吐:忌煙、酒及蔥、蒜、韭菜等刺激性食品及海腥,有特殊氣味的食物亦應避免食用、聞及;忌甘味、油膩、堅硬不易消化食物及生冷、水果等。
 

★ 呃逆:忌肥甘油膩、飽食過量;實熱者忌一切辛辣刺激、油煎炙烤食品;虛寒證忌一切生冷瓜果。
 



★ 便秘:熱性便秘者,忌酒(啤酒除外)、咖啡、濃茶、大蒜、辣椒等熱性辛辣刺激品;虛寒性便秘者,忌食生冷瓜果及冷飲。
 

★ 腹痛:忌油膩、海腥等肥甘厚膩食物,如肥豬肉、羊肉、海魚蝦蟹等。忌生冷、酸醋、堅硬不易消化、粘滯食物,如冰製品、酸菜、堅果、糯米類。
 

★ 腹脹:忌過鹹食物;忌油膩葷腥、油炸堅硬食物,如肥豬肉、羊肉等,動物內臟可吃,但忌多吃;忌海鮮、發物、寒涼生冷食物以及含水量多的食物;忌食過飽。
  

  

★ 肛腸 ★
 

★ 慢性結腸炎:忌吃海鮮、水果、鮮奶,但優酪乳可吃。
 

★ 洩瀉:忌油膩厚味、生冷瓜果及堅硬難消化之食物,如肥肉、海鮮等;忌辛辣刺激之品,如辣椒、蔥、蒜等;少食粗纖維食物。
 

★ 痢疾:切忌油膩、葷腥、生冷、堅硬食物。忌飲食過飽,以免有傷脾胃。
 

★ 便血:大量出血時禁食。小量出血時亦忌食雞湯、肉湯、甜羹;忌煙酒、蔥、蒜、韭菜、辣椒等辛辣刺激食物;忌油煎、炙炒食物。
   




★ 肺及呼吸系統 ★
 

★咯血:忌煙、酒和一切辛辣刺激動火之物;忌食酸醋;忌海腥等發物等易動血食物;忌油煎炙烤等熱性食物;忌飲食過飽。

★哮喘:忌煙酒等辛辣刺激物;忌海腥油膩食物;忌食米糟、酒釀等發物,調味不宜過鹹過甜,冷熱要適中;忌食易產氣食物,產氣易加重喘促;寒喘忌食生冷瓜果。
 

★胸痛:忌肥膩類食物,如肥肉、海鮮等;忌寒涼性的食物。
 

★肺結核:忌進食辣椒、洋蔥、韭菜、生薑;忌煙、酒。
  



★ 肝膽 ★
 

★脂肪肝:忌吃油膩、海鮮及生冷食品,因為這些食物難以消化,加重肝臟負擔;忌酒;忌飲食過量。
  

★病毒性肝炎:忌吃山芋、芋頭、海味、羊肉及辛辣、油炸、高脂 肪食物;忌煙、酒。
 

★黃疸:忌酒;忌油膩、辛辣、海鮮不易消化食物,如魚、蝦、肥肉、煎蛋、蔥、蒜及生冷瓜果。
 

★膽囊炎、膽結石:忌油炸的食物、雞蛋、肥肉、辛辣食物;忌酒。
  




★ 四高 ★
 

★糖尿病:忌甜,酒,油膩,炸烤,高熱量食物。
 

★痛風:忌吃各種動物肉類、豆製品以及飲酒,因為這些食物可使血液中尿酸增高,痛風加重。
 

★高血壓:忌進食肥肉、辣椒、白薯、濃茶、咖啡;忌煙、酒。太鹹食物,蛋黃,動物內臟。
 

★高血脂:忌油膩、甜食,動物肝臟、肥肉等,忌飲食過飽。
  



★ 腎臟及泌尿系統疾病 ★
 

★腎臟病:忌煙酒,汽水,鹹魚,筍乾,鹹菜,忌高鹽食物及植物蛋白等食物。
 

★水腫:忌過鹹食物,限制水分攝入;忌煙、酒及醋等刺激性食物,忌蔥、蒜、薑等辛辣食物;忌油膩、海腥、生冷水果等。
 

★尿血:忌食一切辛辣刺激食品;忌食煎炙燒烤、肥甘厚膩食物;忌食海腥、蝦、蟹、羊肉等發物;少食溫熱性食物,如狗肉、羊肉等。
 

★小便不通:忌肥膩厚味、油炸食物;忌生冷水果、煙酒。
  




★ 心臟疾病 ★
 

★心臟病:忌暴飲暴食,高膽固醇,太鹹食物。
 

★心悸:忌煙、酒及濃茶、咖啡;忌一切辛辣刺激品和肥甘厚味;忌鹹食,如鹹魚、鹹肉等。
 

★心衰:嚴格控制飲食量和排尿量,忌過鹹食物。
  



★ 男、婦 ★
 

★遺精:忌動火助陽食物,如公雞、蝦、蔥、蒜、韭菜、羊肉、雀肉、狗肉等溫熱性、刺激食物;忌酒、煙。
 

★陽痿:忌生冷、寒性食物;忌酒、煙。
 

★痛經:忌生冷食物。
  




★ 其他 ★
 

★頭痛:忌煙、酒、茶等刺激物;忌肥甘厚膩;忌公雞、螃蟹、蝦、鵝肉、羊肉、狗肉等食物。 

★眩暈:忌吃辛辣刺激品,如蔥、蒜、辣椒等,以免生痰火;少吃煎炒炙烤、油膩肥厚的食物,如肥肉、羊肉等;虛證眩暈忌生冷瓜果;忌煙、酒。  


★健忘:忌肥甘厚膩,如動物脂肪等;忌刺激性食物,薑、蔥、蒜、胡椒、辣椒、茶等;忌偏食或暴飲暴食及過冷過熱食物;忌煙、酒。 

★失眠多夢:忌食辣椒、蔥、韭菜、大蒜、酒、煙等刺激性食物;忌食油膩、煎炸、燒烤等燥熱性食物。 




按病情或時間忌口 


生病前忌口

亦稱防病忌口,或食養忌口。此階段的忌口,主要是依據人的體質、年齡、特殊生理期、好發病史及所處的地域、季節等來進行日常飲食禁忌。 





1、根據體質忌口。 


若體質偏熱,屬陰虛陽亢之體,或實熱體質者,忌食溫熱、辛辣、生火助陽食品,如牛、羊、狗肉等; 


若體質偏寒,屬陽虛體質者,忌寒涼生冷傷陽之品,如冷水、冷菜,屬寒涼性質的水果等; 


若體質屬於痰濕者,身體肥胖、面白、舌苔厚膩,則忌食油膩。 




2、根據年齡忌口。 


中醫認為,少兒體質為「純陽之體」,忌過量食用辛熱、溫腥、助陽之品,以防更旺「純陽」; 


而老年人,則「陰常不足,陽常有餘」; 


因此,老年人應注意清淡養陰,進補亦以清補、平補為主,少食過於滋膩的食物,如狗肉、海味、鹿茸等。 





3、根據地域和季節忌口。 


如地處高寒、寒濕地區(季節),則忌食寒涼性質的食物如苦瓜、冷飲、冬瓜等,以防傷陽助寒; 


地處溫熱地區(季節),則辛辣、助火、補陽之類食物不宜食,如辣椒、羊肉、酒、肥肉等;若處於癌症高發地區,則忌食醃制食物。 

  


4、根據病史忌口。 


如有胃病史,則當進食容易消化的食物,對厚味滋補的食物則當敬而遠之;有高血壓的人,則應低鹽飲食。 

  



5、根據特殊生理期忌口。 


如婦女月經期,應忌食生冷寒涼之物; 


孕前忌食滑利上火之品; 


產後忌寒涼收澀之品等。 




生病中忌口  


生病中忌口,主要是指患病過程中的飲食禁忌,目的是為了減輕病情,幫助康復。可分為一般性忌口、因病忌口、因症忌口、因藥忌口等。 



1、一般性忌口。 


病中多脾胃運化減弱,因此,應忌難以消化的生冷硬食。 




2、因病忌口。 


如哮喘病人忌發物; 


失眠病人忌飲濃茶,忌晚餐過飽; 


消化道疾病患者忌食不易消化的食物,忌食生冷。 




3、因
忌口。 

針對出血病人,應忌食溫燥食物; 


水腫病人,應忌重鹹味。 





4、因藥忌口。 


病人服用藥物時,必須忌食對所服之藥產生不良影響的某些食物,具體禁忌應藥而異。 


這張表您一定要收好了,以備不時之需哦~也不要忘了,把這份提醒送給您關愛的親朋好友哦~ 



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