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Jun 9, 2017

每天喝一杯蜂蜜水很養生,但是這8種蜂蜜根本不存在!購買的時候要注意了!


 
經常喝一杯蜂蜜水,防止便秘,滋養皮膚,健康長壽 ;

因此,蜂蜜早已經成為了家家戶戶必備的食品,那麼,你家的蜂蜜買對了嗎? 



你喝的蜂蜜水是真的蜂蜜嗎? 根據蜂蜜新國標,蜂蜜是純天然物質,經過化學工藝加工或添加其他物質的只能稱為「蜂蜜製品」,而糖漿混合植物香精的蜜則是不合法的假蜂蜜。

金銀花蜜、玫瑰蜜、雪蓮蜜、桃花蜜……這八種蜂蜜根本不存在!下次看到這些蜂蜜,千萬別買!

  

















  

另外教你,一瓶冷水馬上辨出真假蜂蜜,趕緊告訴身邊人!

只需要兩個礦泉水瓶和一杯清水就能一招鑑別蜂蜜真假。 


第一步:將兩被蜂蜜分別到入兩個礦泉水瓶  


第二步:往兩個裝有不同蜂蜜的瓶裡到半杯清水(自來水即可) 

第三步:用力搖晃兩瓶蜂蜜水  



 
马上看看下面的影片吧,僅僅是加點水,搖一搖↓↓↓  




如果是真蜂蜜,會有以下現象:  

1、液體上層出現大量泡沫,且久久不會消退,有時泡沫可維持2小時之久。因為真蜂蜜裡面含有豐富的果糖和葡萄糖,還有很多礦物質,使勁搖晃時,這些物質會出現泡沫。 

 
2、液體部分顯得混濁,因為蜂蜜中含有蛋白質、花粉、膠質。假蜂蜜不但泡沫少、容易消退,液體部分也很清澈。



  
除此以外,還有一些其他的方法可以鑑定真假蜂蜜。 
 
1、衝熱水後味道香甜帶點酸味,因為純蜂蜜含許多有機酸和酵素,但假蜂蜜只有甜味。 


2、看蜂蜜是否結晶也是判定蜂蜜真假的方式。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,在葡萄糖含量高、水分少、溫度低的情形下,蜂蜜就容易結晶,而假蜂蜜以果糖為主要原料,不會結晶。其中,荔枝蜜和柑橘蜜的葡萄糖含量高,較易結晶,而龍眼蜜則不容易結晶。 


因此,液態蜂蜜可能有真假的問題,而完全結晶的蜂蜜一定是真蜂蜜。


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