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Jun 7, 2017

她天天給家人做艾姜蛋, 一段時間後全家身體發生了驚喜的變化!孩子不咳嗽了,老人血壓都降了!睡眠也好了!


她天天給家人做艾姜蛋, 一段時間後全家身體發生了驚喜的變化!孩子不咳嗽了,老人血壓都降了!睡眠也好了! 

艾草有很多神奇的藥效,做成美味的佳餚的同時,還有一身的功能,從根到葉都是寶,在一些地方人民都是用來驅邪,田野裡到處都能見到艾草的影子。 


  
很久以前,有一句話流傳下來,都說“家有三年艾,郎中不用來”這句話不是說三年的艾,而是用艾三年,很多人都誤解了,從這也可以看出艾草的作用多麼強大。 

艾草還具有散寒除濕,調經止血的功效,對女性月經不調、經痛腹痛都有一定的療效。  




艾葉有溫經散寒的功效,對於咽喉腫痛、口腔潰瘍、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等虛火、寒火引起的疾病,艾葉泡腳有很好的治療作用,虛火、寒火祛除了,疾病自然好得快。 

  
能治療感冒:艾葉泡腳治療小兒感冒療效顯著,當孩子出現受涼感冒、咽喉疼痛、流清水鼻涕、渾身酸疼或伴有發燒時,可以用艾葉水泡腳,最好泡到身體發汗為止,感冒症狀會大大減輕。點到即止,別泡太久。  


女性可以用艾草來泡澡,條件不允許的話,泡腳也是不錯的選擇。可加速人體的血液迴圈,改善手腳冰涼、痛經等症狀。加之其抗菌的功效,還能起到除腳氣的作用。 


  
最近廣州地區的天氣實在煩人,人在這樣的環境下就很容易得濕氣,而艾草就能夠祛濕,濕氣——有萬惡之毒之稱。濕毒是指濕氣鬱積日久成毒而言。 

濕毒積於腸而下注,可致“濕毒便血”,症見糞便有血水,或便血而色紫暗不鮮,但腹不痛;若濕毒下注,郁於肌膚,則小腿部易生瘡癰,稱為“濕毒流注“,症見瘡形平塌,根腳漫腫,包青或紫黑, 潰破後膿水浸漬蔓延,久不收口。而艾草泡腳能夠很輕鬆的去掉體內的邪濕。 

祖醫學認為,薏米性涼,味甘淡,入脾、胃、肺經。具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。李時珍所著《本草綱目》上說:"苡仁健脾,益胃,補肺,清熱,去風,祛濕。增食欲,治冷氣,煎服利水。苡仁根搗汁和酒服,治黃疸有效。" 



目前市面上最多的薏米是,河北安國薏米,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米金沙薏米 產于福建省仙遊縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙遊縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。 

在中國眾多的薏米中,當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。  



孩子不咳嗽了,老人血壓都降了!睡眠也好了!

李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集于金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。 

在金沙村當地有句民謠這樣唱道:“薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞”。 

在眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。 



1,薏米紅豆粥 

  
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克 

做法:將薏米、紅豆浸泡1小時,盛入燉盅,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。 

如果做成艾薑蛋會怎麼樣呢?喜歡吃的朋友可以跟著來試一下 


  
艾薑蛋是以艾葉、生薑、紅糖等為原料製作的民間小吃,具有溫中散寒、回陽通脈之效。艾葉3-5g(超過10g,會很苦的)、乾薑5-10g、雞蛋1-2只、紅糖1-2大勺。  


操 作

 

1,準備好材料,需要艾葉、乾薑、雞蛋和紅糖。 

2,艾葉和乾薑分別洗淨,用布袋裝好放入小藥鍋裡,雞蛋也略洗下,因為我們要帶殼煮。  


  
3,點火,大火煮開後,轉小火煮2分鐘左右,正好雞蛋也差不多熟了。先把雞蛋撈出,去殼再放入藥鍋裡。煮20-30分鐘,加入紅糖即可。吃蛋喝湯。 

4,用法和用量:吃蛋喝湯,空腹飲用,每天1-2次。即使有效果也不要長期服用,是藥三分毒。 

  
功效 

1,艾薑蛋,主料是艾葉、乾薑(生薑)和雞蛋。艾葉,性溫,具有理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛等作用。生薑和乾薑的區別,生薑性溫,主要是解表散寒、止嘔化痰; 


  
乾薑性熱偏燥,主要功效是溫中散寒、回陽通脈。網上盛傳的多是安胎之功效。其實對於寒性體質的,比如下焦寒濕(舌苔後段白膩)、舌淡苔白、小腹冷痛、手腳冰涼、BB溏泄等症狀的都可以服用。 


2,加強療效:用艾葉製成的艾條,經常灸神闕(肚臍)、氣海(臍下1.5寸)、關元(臍下三寸)、三陰交,每個穴位灸10-15分鐘,長期堅持,氣血暢通,寒氣去無蹤。附:以自己的手為准,除大拇指外,其餘四指併攏的寬度即是三寸。結語:端午節快到了,你會在家裡備有一些艾草嗎?艾草有很多很神奇的功效你都瞭解嗎?







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