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高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥?太全了,人手一份!
血壓、血脂、血糖、血尿酸是衡量我們身體狀況最基本的四個指標。
然而,數據顯示,我國現在高血壓有3.3億人、糖尿病1.5億人、血脂異常人數超過1.8億、尿酸超標人數超過1.2億!
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在能夠幫助控制這些指標的方面,吃,是最重要的一環,但是,高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥,很多人確實又不知道。
今天我們就給大家整理出來,建議本身有這些指標異常的朋友和高危人群都收藏好.
今天我們就給大家整理出來,建議本身有這些指標異常的朋友和高危人群都收藏好.
高血壓不能吃什麼?
1.高鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升,增加中風、心梗風險。因此,含鹽份高的食物應儘量避免。
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世界衛生組織建議每人每天食鹽攝入量以不超過6g為宜。所以對於高血壓來說,鹹菜、醬類都可以吃,但是要少吃,以控制一天內鹽的攝入量不超過6克。
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常見的高鹽食物包括:醃菜、臘肉、燻肉、香腸、燒烤、油炸食品、速食、濃湯、醬料等。
2.高熱能食物
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高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖,肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。
3.濃茶
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高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
高血壓患者可以飲用鱷嘴花茶:促消化,降三高
高血壓患者可以飲用鱷嘴花茶:促消化,降三高
鱷嘴花也叫黎王草,是一種中草藥,味甘、辛、微苦、性平,入肝、腎經。現在在印度尼西亞及海南、廣東等地區,鱷嘴花的葉被用來作為抗癌藥物來食用。
研究發現,其有效物質黃酮類化合物,可抑制血小板聚集、抗心肌梗死、降血壓、降血糖、降血脂、抗心律失常,可改善心腦血管疾病。用鱷嘴花嫩葉炒製做的鱷嘴花茶調理三高,一般半個月到一個月即可見效。
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4.高脂肪高膽固醇食物
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肉類儘量用瘦肉部份,肥肉、豬蹄、雞皮、鴨皮等含膽固醇很高,熱量高,造成動脈硬化。避免麻花、油煎餅或油酥等油炸食物。
糖尿病不能吃什麼?
其實對於糖尿病或者血糖存在異常的朋友來說,糖尿病什麼都可以吃!
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有朋友會問了:不是說水果、甜食都不能吃嗎?糧食也得少吃,肉也要適量減少?
除此之外,關於糖尿病常見的疑問,我們也來給大家列出來一些:
1.得了糖尿病要少吃主食?
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其實並不是這樣的。如果糧食吃得不夠,能量就會缺乏。缺乏能量會使人體處於負能量狀態,有糖尿病並不意味著身體就要處於一種負能量的狀態之中,這樣會使精神和身體都不適應。
2.主食吃多少合適?
一般每天5-6兩(生重)。我們並不主張過量地吃,但是必須要按量吃夠。
再細緻一點的講,如果不做重活,女性可以考慮每天5兩主食;男性可以考慮6-7兩。這樣分配到三餐的話,每餐大概為1.5-2兩(以上均為生重)。
再細緻一點的講,如果不做重活,女性可以考慮每天5兩主食;男性可以考慮6-7兩。這樣分配到三餐的話,每餐大概為1.5-2兩(以上均為生重)。
3.糖友該不該吃水果?
答案肯定的應該吃水果!因為水果對人體有很多好處:
水果能促進消化。比如有的人吃了一頓豐盛的晚餐後,吃一點水果會感覺腹部很舒服,不脹了。
水果能促進消化。比如有的人吃了一頓豐盛的晚餐後,吃一點水果會感覺腹部很舒服,不脹了。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX9A2H9yPwMQZSDQogG8xyxRXvhyphenhyphenHp4jpGNGMtMUGvSzZHZevnY1BOuCAHPcRXj-EsXbuBsoEIhOw_N4VCWOFSIJkoWMmAPklq8Z4NWhDFyTMzPfi38b3P7gpGoH3AaWgmeM1jTZvaBqY/s1600/5.jpg)
其次,水果還能平衡人體的酸鹼度,有人吃肉比較多,容易尿酸高,吃水果後就會一定程度上鹼化血液,有利於尿酸的排出。
另外,水果裡的果膠、果糖、礦物質、維生素等都對人體腸道健康和整體健康具有重要意義,還有利於降低血液粘稠度,有很多不能盡數的益處。
另外,水果裡的果膠、果糖、礦物質、維生素等都對人體腸道健康和整體健康具有重要意義,還有利於降低血液粘稠度,有很多不能盡數的益處。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHiJrUNugM86vl-tMY3wMHccvs3YqZwFIRQsx8HpGI9aPWEh4r_2ZZu-JSrvh_aAm093rVMSljV1BwdHZakOaI2R_ArKIfKOR52d2blcW4RwPPYWSTG_ctiXAgn-3t41Z0gOc1tJYnKfA/s1600/6.jpg)
熱帶水果建議少吃,比如荔枝、芒果、香蕉、桂圓等,因為這些水果比較甜。但也不是說不能吃,只是要少吃。
糖尿病患者可以飲用蒲公英玉米須茶:
用玉米須1g,蒲公英根0.4g,玉竹0.3g,玫瑰花0.3g做成蒲公英玉米須茶包每日泡水喝。
玉米須民間常用於茶藥膳中,現代藥理研究證實玉米須有降血糖、降血脂、抗癌、降血壓等作用。玉米須具有抗血糖、抗體內自由基等活性物質,且原料廉價,為加強玉米須治療糖尿病過程中,保護肝臟的作用,與蒲公英搭配使用。
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蒲公英性味甘,微苦,寒。歸肝、胃經。有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋的功效。經常食用蒲公英,可以促進肝臟排毒,避免服藥對肝臟的損害。其次,蒲公英多糖有降糖的作用,可以調理血糖。
玉竹是很好的養陰生津的藥材,玉竹含有的甾甙,還有強心的作用。
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玫瑰花性溫,既可以中和茶中的寒性,還有很好的溫胃活血的作用。
日常飲水建議多飲用蒲公英玉米須茶,既能達到對茶葉的味蕾方面的滿足,又能同時幫助降低血糖,保護高血糖損傷的肝臟,降低或減緩糖尿病併發症的發生,並對腎臟和心臟同時起到保護作用。
高血脂不能吃什麼?
血脂高當然是能吃肉的!只要少吃肉,更要少吃肥肉和膽固醇高的食物。
而且,就算不吃肉,只吃飯,人體還是會把多餘的營養物質轉化為脂肪,那樣血脂還是控制不好。
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所以,不但要少吃高脂食物,其他飯菜、零食也不應該吃太多,要把每天吃下去的總熱量給控制好。
1.高脂食物
豬五花肉、排骨、肥牛、肥羊等,脂肪含量都在食物總量的50%~60%,少吃點。
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還有一些容易被忽略的高脂食物,比如核桃、瓜子、腰果、夏威夷香果、香榧等,這些堅果含脂量比肉還要高,這些食物中的堅果能夠幫助控制血脂,但量是關鍵,不要吃太多了。
2.各種酒類
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血脂高的人應當戒酒,如白酒、啤酒、果酒等均不能喝。因為酒精的最大危害是損害肝臟,而且酒中含有的乙醇會影響肝腎代謝。
3.高糖食物
上面說了,就算不吃肉,只吃飯,人體還是會把多餘的營養物質轉化為脂肪,那樣血脂還是控制不好。
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所以那些會讓我們攝入更多熱量的高糖食物,還是要少吃的。比如糕點、糖果、白麵包、牛奶巧克力、各種含糖飲料等等。
痛風不能吃什麼?
「痛風」在過去被稱為「宮廷病」,因為首發見於歐洲宮廷。當時的宮廷生活奢靡,肉奶製品吃的太多,高蛋白的食物中的高嘌呤,導致血液中尿酸異常升高,由此導致痛風,疼起來真的要命!
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而控制痛風最重要的就是要控制住飲食,不吃高嘌呤的食物。
1.少吃高果糖食物
痛風患者的「敵人」除了各種含嘌呤的食物外,還有含「果糖」的食物。
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痛風患者要少吃甜度比較高的水果,尤其是果糖含量較高的水果。因為血液中的果糖含量上升,會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
2.少吃調味料
痛風患者都知道要少吃海鮮,但很多人並不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。
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這些調味品嘌呤含量非常高,食用這些調味品烹調的食物後,可以短時間內迅速升高體內的尿酸水準。快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作。
3.咖啡濃茶加重痛風
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濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經的作用,加重痛風,也可能會誘使痛風急性發作,痛風患者應儘量避免飲用。
4.別喝葡萄酒
都知道痛風患者不能喝啤酒,因為啤酒中有嘌呤。不過有些人認為紅葡萄酒裡沒有嘌呤,痛風患者可以喝,其實是非常錯誤的!
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酒精對痛風的影響是多方面的,酒精會促進嘌呤吸收,即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。另外,酒精可增進尿酸排泄,增加痛風或高尿酸風險。
5.少吃種子類食物
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggARUcGQ9VWt5SbWWJqphYTHxLrVj7N3snwoWfzLVaerltOlW5WoMaGfLMD85NhJINeSDflYcT321-A-AkrzXK_Sywtb8SKbgD21Vwejkyir4Gwx3fPupkCiJxTBAQyjD6sCjxUGd4pxU/s1600/12.jpg)
許多人會認為說,既然葷菜中的嘌呤含量較高,那麼選擇素食總歸是不錯的選擇,但選擇蔬菜亦需謹慎。花菜、菠菜、菌類及植物的種子、乾果等嘌呤含量亦不可小覷,仍因控制攝入量。
6.少吃西紅柿
中醫專家提醒,患有痛風的人最好少吃西紅柿,不然病情反而會加重。
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中醫認為痛風發病原因多由寒濕引起,所以痛風患者應注意多吃些能減輕和消除寒症的溫熱性食物,而西紅柿則屬於涼性食物,還是少吃為好。
7.少吃粗糧
痛風患者忌口的食物除了常見的海鮮、動物內臟、肉湯外,主食不應該選用粗糧,如玉米、蕎麥、全麥片等。
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因為這些穀物糙皮中嘌呤含量相對較多,過多食入會引起血尿酸升高。
8.少吃內臟和魚類
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痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期,需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物,如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。這些都是痛風病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
9.吃火鍋多喝水
防痛風吃火鍋要多喝水,清淡的茶水也能起到一定促進作用。最好還是多喝純凈水或是普通白水,大量飲水有利於尿酸的代謝排出,對於緩解痛風有益。
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除此之外,就算在平時,一般也建議,痛風患者每日要保證飲水量大於 2 升,這樣能夠幫助排出更多的尿酸,而且以鹼性的蘇打水為好,如果實在不喜歡,那麼白開水也是不錯的選擇。
或者可以飲用菊苣根茶:
或者可以飲用菊苣根茶:
研究表明,菊苣中的有效成分可顯著降低由高血糖引發的尿酸、血糖升高,並綜合調節脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。
中醫認為,治療高尿酸、痛風要在修復肝腎功能的前提下,恢復人體正常的尿酸排泄,從而降低尿酸,溶解體內尿酸鹽結晶,使尿酸達到正常指標,才能徹底根除痛風。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhhxl92LzUIvxArmughpAbtzBamaHfwbwcntPBkhOL9ZrRQVhyZGErHMwSRg89QSLtmd_FeJVbGBUujwhd6FZGZPSr5x3fXEJFDD48oJXNub2k90xT3ciuPq06Vf2USmvvqb2LQXT5j_Q/s1600/17.jpg)
而菊苣主要藥用的就是它的根莖,其根製成的菊苣根茶,具有很好的保健功效,是高尿酸、痛風的救星!
因此對於尿酸高、痛風患者,日常可以喝菊苣根炒製成的菊苣根茶,更有利於尿酸的排出,從而預防和降低痛風的幾率和次數。
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