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Nov 1, 2017

女人喝這些,50歲像20歲,易做又方便,效果非常好




當歸雞蛋紅糖水  

  
(一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用~)
 
食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
  


做法:
 
1)把所有材料準備好。
 
2)當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨。
 
3)切成薄片。
 
4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
 
5)雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
 
6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表面扎一下。 

7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。 

8)加入紅糖,煮至糖溶即可。 

9)晾至溫熱,即可開吃。 



紅棗當歸蛋: 


 (姨媽上門中不要喝~要是再加點黑豆的話,效果更好,經常痛到打滾的妹子試試吧)
 
食材:當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量
 
做法:
 
1)準備好材料
 
2)鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂
 
3)煮好的蛋去殼,用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔,和當歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內
 
4)將當歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸
 
5)轉小火,加入紅棗
 
6)放入雞蛋,大火煮沸後,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘 

7)加入紅糖,煮三四分鐘即可 





大棗紅糖薑水: 

  
(養成習慣,每個月都喝點,據說還是痛經的救命良藥!)
 
食材:大棗6個、生薑1塊、紅糖1勺、水適量
 
做法:
 
1)將大棗泡在水中,用牙刷將棗仔細的刷洗乾淨,特別是棗皮縫隙中的塵土
 
2)將洗好的棗切成片
 
3)生薑洗凈後切成片
 
4)將棗片和薑片放在煮鍋中
 
5)加入適量水先浸泡10分鐘左右
 
6)開火將水煮至沸騰
 
7)加入紅糖 

8)繼續小火熬煮 

9)將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了 


【補血系列】 

當歸羊肉湯 

  
食材:羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、薑適量
 
做法:
 
1)把所有材料準備好。
 
2)羊排洗乾淨,切成塊。
 
3)放入煮開的水中焯一下,撇去浮沫。
 
4)取出備用。
 
5)薑去皮,紅棗去核,當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨。
 
6)把所有處理好的材料放進湯鍋中,注入適量清水,大火煮開轉中小火煮1.5—2小時即可。 





阿膠烏雞湯 

  
食材:烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、薑3片
 
做法:
 
1)將烏雞、瘦肉洗凈切成小塊,紅棗洗凈去核,桂圓洗凈。
 
2)鍋內燒開水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬。
 
3)再撈出洗凈。
 
4)將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。
 
5)加入適量的清水,隔水慢火燉2小時。 

6)燉好後加入適量的鹽調味即可食用。 



玫瑰花棗茶 

  
食材:桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、干玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量 

做法: 

1)準備好所有的食材。 

2)紅棗用清水浸泡洗凈。 

3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮制。 

4)綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。 

5)放入紅棗和桂圓繼續住上5-8分鐘。 

6)把枸杞浸泡洗凈。 

7)然後放入枸杞和玫瑰花。 

8)煮上2分鐘關火加蓋燜上2分鐘即可飲用,喝的時候可調入一些蜂蜜。 





【保護胸部,遠離乳腺增生系列】 

腌檸檬 

  
食材:檸檬150g、白砂糖50g
 
做法:
 
1)準備好檸檬、白糖和密封小罐。
 
2)將檸檬表皮清洗乾淨,切成薄片。
 
3)罐里撒一層白糖。
 
4)放一片檸檬,並在其上撒一層白糖。
 
5)就這樣一片檸檬,一層白糖,最後將剩餘的白糖全部撒進罐里。 

6)取一張紙寫上日期。 

7)貼在罐上,大約4-5天就可以享用了。 

8)幾天後,取出一片。最簡單的吃法沖水喝。 



西梅銀耳羹 

  
食材:銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量
 
做法: 

1)蓮子和銀耳泡發。 

2)銀耳和蓮子放入燉鍋,燉到銀耳粘稠。 

3)放入冰糖、西梅。 

4)繼續燉到西梅變大,湯汁有西梅的顏色即可。 





豆腐燉黃甲魚 


食材:黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿蔔80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量 

做法: 


1)黃甲魚一隻,去掉內臟,洗乾淨,放上兩片生薑 


2)再把豆腐切成小方塊 


3)紅蘿蔔切花 


4)加適量的鹽 


5)再加適量的水 


6)放入鍋中隔水燉 


7)二十分鐘後,出鍋,加入適量的胡椒粉即可。







 
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