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Dec 5, 2017

媽媽拿電飯煲烤紅薯,不加一滴水,卻比外面買的好吃100倍,原來是進鍋之前做了這一步


媽媽用大家用智能電飯煲做紅薯,一滴水都不加,製作出來的紅薯介於烤與蒸之間,軟糯焦香,比外面買的好吃100倍,最重要的是方法超級簡單哦。  



  

紅薯要盡量選擇大小粗細均勻的,將紅薯洗凈,不要去皮,分別在每一個紅薯上用牙籤扎幾個小洞。 

  

把紅薯放到電飯煲內,不用放水一滴水也不放,為了讓紅薯底部有焦香,一定要單層碼放,不要重疊在一起。 

  




將智能電飯煲模式開始煲仔飯功能。這個功能底火高工作時間長,大約一個小時就可以熟。 

  

跳到保溫後,用筷子插一下看看是不是能夠輕易插透,如果有硬芯在延長工作時間。 

   

這樣做出的紅薯完全和烤箱烤出來的有一拼! 









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