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好吃的水果接二連三的上市了,一定不能錯過的就是橘子啦!
酸酸甜甜,富含維C,一個橘子相當於5味藥!
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但是剝橘子前必須先洗皮!
柑桔類水果除了在田間噴灑農藥外,採摘後還會用農藥來保鮮,所以除非標明了無公害的橘子,否則千萬不能剝開皮就吃!
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此類水果買回家後要立即從購物袋中取出,存放於陰涼通風處,三天後再食用。
清洗的時候要用大量清水沖洗表皮。
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剝皮後一定要洗完手再食用果肉!
避免手上沾了果皮殘留農藥而吃進肚子裡。
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吃橘子的五大好處
1.潤腸通便
1.潤腸通便
橘子含水量高,而且富含膳食纖維和維生素,對幫助消化有一定的功效。一天吃幾個橘子,可以促進腸胃蠕動,從而排便通暢。
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2. 降低膽固醇
豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動,同時橘子中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。
3. 美容
橘子的維生素C含量非常高,多吃可保持皮膚的水嫩。
4. 消除疲勞
橘子中檸檬酸的含量非常高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用。
5. 保護心血管
研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
中醫認為,橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其對於老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
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每天吃多少才合適?
根據《中國居民膳食指南》中的推薦:每人每天新鮮水果的攝入量應在 200~350 克左右。
折算到柑橘類,差不多也就是兩個中等(約摸是拳頭大小)的橙子,或者三四瓣大柚子的量。如果實在愛吃,也沒有血糖困擾,多吃一兩個橘子也沒問題,不想胖的話,少吃半碗飯就好。
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但小心,如果吃太多柑橘,其中的胡蘿蔔素是會把你染成「小黃人」的。
不過,這並不會影響健康。等胡蘿蔔素排出體外了,膚色就恢復正常了。
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