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中國人喝茶是有上千年的歷史了,而冬天大家更習慣用一些中藥材泡養生茶喝。冬季室外乾燥、寒冷,也是流感肆虐的季節,這時候喝黃芪養生茶,可以起到補中益氣、提高免疫力等作用。
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黃芪的食療功效被人們廣泛流傳,到現在為止已經有2000多年的歷史了,經常能聽到人們說“常喝黃芪湯,防病保健康”,而且黃芪還可以搭配各種食材來食用,效果會更好呢!
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1、黃芪養生:
喝黃芪山楂茶黃芪在古代被稱為補氣諸藥之最,現代醫學也表明,黃芪可增強免疫力、保肝、利尿、降壓、擴張冠狀動脈,改善心肌供血。山楂,除了健胃消食,還有降血脂、降血壓、強心、抗心律不齊等功效。黃芪與山楂一起泡茶可以加強益氣活血的功效,尤其適用於氣虛型心髒病、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病患者。最後提醒大家,為避免空腹服用生山楂引起胃石症,應選擇在飯後飲用。
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2、黃芪養生:
喝黃芪枸杞茶《本草綱目》中記載:“枸杞可養心、潤腎燥、益智寧神”。黃芪具有補腎氣、抗疲勞的作用,再加上黃芪,兩者一起適量食用,對於體力不好、精神不集中、長期疲勞、睡眠不好的人群有一定程度上的療效。不過愛生吃枸杞的人要注意,直接生吃枸杞很容易過量,不利於身體健康。所以,在生吃的時候,可以減少枸杞的食用量,一般來說,每天食用30克左右的量就可以了。
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3、黃芪養生:
用黃芪煮粥燒菜黃芪富含蔗糖、多醣、多種氨基酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。可有效增強機體免疫功能,改善心肌供血,調節血糖含量。所以不管煮粥還是燒菜,都可以起到食療效果。黃芪煮粥:煮粥黃芪15克,黨參10克,粳米100克,大棗30克,先將黃芪和黨參一起煎水取汁,再放大棗和粳米一起熬成粥,味道可口。黃芪燒菜:烹飪若平時喜歡吃燒肉、燒鴨等,可以放適量黃芪,味道更獨特,還可以起到滋補作用,效果非常不錯。
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