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Nov 7, 2018

椰菜花換種新做法,加2個雞蛋簡單一做,比肉還好吃



今天做的是椰菜花雞蛋餅,清香可口,味道鮮美呢!
 
主料: 

椰菜花150g 

雞蛋1個 

輔料: 

油適量 

鹽適量 

蔥適量 

麵粉適量  


步驟: 

  
1.椰菜花洗凈,焯熟 

   

2.切碎 

   



3.放蔥末 

   

4.加入雞蛋 

   

5.放麵粉 

   



6.放鹽、清水拌勻 

   

7.鍋裡放油,倒入麵糊 

   

8.兩面煎熟 




9.切塊裝盤即可 

小貼士: 


菜花焯熟後容易煎熟。 







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