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百香果原產巴西,俗稱「巴西果」、「雞蛋果」,因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為「百香果」,又有 「果汁之王」的美稱。百香果含有人體所需17種胺基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,還有豐富的鈣、磷、鐵等物質及微量元素,所以百香果具有極高的營養價值和 養生價值。
百香果是草質藤本,長約6米;莖具細條紋,無毛。花瓣5枚,與萼片等長;基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4釐米,無毛,成熟的果實外皮為紫色;種子多數,卵形。花期6月,果期11月。果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可製成芳香可口的飲料。
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1.百香果讓我們沒有咽喉病了
百香果能夠入藥,有止咳化痰、消炎鎮痛的療效。將百香果果肉挖出,紅棗去核,放入開水中沖泡。待開水變溫水後,加入蜂蜜攪拌,起到潤喉潤肺的作用。
注意,水溫高時加入蜂蜜會破壞蜂蜜的營養物質。
2.百香果讓我們腸胃健康了
百香果有消炎鎮痛、清理腸胃的作用,用香果果肉、草莓、清水打成果汁,加適量蜂蜜或糖即可。
百香果中的超纖維能夠促進排泄,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,但是又不會對腸壁有任何損害,而且超纖維還具有抗腫瘤活性!
3.百香果讓我們免疫力變強了
百香果富含維生素C,能有效提高人體免疫。取百香果三個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
每100克百香果中的維C含量=8個柳丁,維E含量=10個蘋果。能增強人體免疫力!
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孕婦能吃百香果嗎
孕婦是可以吃百香果的。孕婦食用百香果可以增強免疫力,緩解便秘,安定情緒,鎮定安神,既補充了營養,也幫助休息養神。
百香果是天然的鎮定劑,鬆弛、鎮定神經效果特佳;還能治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象;舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃 痛、尿頻、心慌;改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣郁症,舒解脹氣,幫助消化。
方法:挖出百香果肉,與優酪乳混合,加入蜂蜜或白糖攪拌後即可食用。
大家都吃百香果,醫生就都失業了…
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