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Jan 12, 2019

雞腿新做法,加上可樂,味道超級好,一個人吃四個都不夠




今天給大家分享如何製作可樂雞腿,做法有些許不同,但是也差不多哦! 

味道不會比可樂雞翅差!喜歡吃雞腿的朋友不要錯過哦! 

   

第一步:準備好四個雞腿,在雞腿上改上多個花刀(如上圖),鍋中加入清水,雞腿冷水下鍋。 

  

第二步:雞腿下鍋後加入薑、蔥、料酒。大火煮開。 

  


第三步:煮出浮沫後在煮一會兒撈出。 

  

第四步:撈出後將雞腿過清水,這樣雞腿會更加嫩滑Q彈。 

   


第五步:起鍋燒油,加入煮好的雞腿,然後加入薑、蔥、桂皮、八角、香葉、大半勺生抽、小半勺老抽。 

   

第六步:配料都加入後加入一罐可樂,然後在加入適量的食用鹽和雞精,兩顆冰糖。 

  


第七步:然後改大火蓋上蓋子煮二十分鐘,二十分鐘後改中火收乾湯汁。 

收乾湯汁後起鍋裝盤。 

這道好吃又美味的可樂雞腿就做好啦! 

可以開始享用美味的雞腿啦!







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