家裡有了微波爐,但卻只會用它熱剩菜剩飯和速凍食品?這些你想不到的微波爐利用方式,幫你時間輕輕鬆鬆節省好幾倍!快學起來吧!
微波爐蒸米飯
微波爐不光可以熱吃剩的熟米飯,其實蒸生米飯也非常快,最快只要12分鐘就可以蒸好了,非常適合工作繁忙的上班族和學生黨,而且味道和用鍋蒸出的米飯一點兒也不差哦!
材料:米飯、水
步驟一:把需要的米加入微波安全容器中,然後用水淘洗米飯,倒出淘米水。
步驟二:倒入高處米飯1小指高度的水,蓋上微波專用蓋子,或者玻璃蓋子在頂部留一個小縫。
步驟三: 將米飯在微波爐中高火熱9分鐘,然後不要打開微波爐門,在裡麵悶3分鐘後拿出,一份完美的米飯就做好了!
微波爐烙餅
微波爐不僅可以蒸米飯,還可以烙餅!微波爐烙出來的薄餅速度非常快,還和用煎鍋烙出的餅沒有任何不同哦!
材料:麵粉、水、鹽、油
方法: 麵粉和水、油混合成麵糊,沿著一個方向攪拌,確保麵糊有一定粘性後,用油刷在盤子上,然後倒入麵糊,放入微波爐高火45秒到1分鐘之後,取出翻麵,再高火1分鐘,一個薄餅就做好了!
微波爐煮雞蛋
微波爐不能熱雞蛋,一熱就爆炸?絕對不是這樣,學會這樣熱雞蛋,簡單又安全,很快就能幫你做出一頓健康的早餐!
材料:雞蛋、水、鹽
步驟一:準備一個微波爐安全碗,把雞蛋放到碗裡,加水淹沒雞蛋。然後在水裡加一湯匙鹽。
步驟二:放入微波爐加熱12分鐘後拿出,就是一個完美的水煮蛋了。
微波爐烤堅果
微波爐還可以輕輕鬆鬆的烤堅果,不比家裡花很長時間用炒鍋炒出來的堅果差,一樣香香脆脆還省油!
材料:堅果
方法:堅果放入微波爐容器中高火加熱3分鐘,取出翻攪後再加熱3分鐘即可。
微波爐烤玉米
在家用水煮玉米,有時候20分鐘都煮不熟,還容易煮老了,但用微波爐,只要4分鐘就能烤出一個又香又脆的玉米,簡單又非常好吃!
材料:玉米
步驟一:玉米不要剝去外皮,整個放進微波爐裡,高火4分鐘左右即可。
步驟二:用毛巾從微波爐中取出玉米,用刀順著玉米外皮劃一圈,就能很簡單的把玉米取出來了,剛出爐的玉米香香嫩嫩的很好吃,你也可以澆上喜歡的醬料在微波爐裡繼續加熱30秒,就能吃到不一樣口味的烤玉米了。
微波爐烤薯片
都愛吃薯片,又怕超市裡賣的薯片裡麵多了些莫名其妙的添加劑,油煙也很重?其實用微波爐也可以烤出香香脆脆的薯片,而且0添加,也不怕胖!
材料:土豆、鹽、水、喜歡的調味料
步驟一:把土豆沖洗乾淨,然後切成薄片,放入冰水中30分鐘左右,去除澱粉。
步驟二:將土豆撈出後放在廚房用紙上乾燥兩邊,然後可以為他們刷油,也可以不刷,撒上鹽。
步驟三: 將一塊牛皮紙或者其他紙巾放在盤子上,然後把馬鈴薯切片放上去,微波爐高火1分半到兩分鐘之間,然後打開,將薯片倒扣在另一個盤子上翻麵,再回到微波爐烤1-2分鐘,變成金棕色就好,撒上你想要的調料,就出鍋咯!
微波爐烤蘋果片
香香脆脆的水果片是每個人都喜歡的零食啊,超市也賣的非常貴,它其實完全可以在家自己用微波爐做!
材料:蘋果
步驟一:把一隻蘋果切成片,放在羊皮紙上,放入瓷盤中。
步驟二:將羊皮之上的幾個蘋果片鏤空疊好,然後微波4-5分鐘,直到蘋果邊緣開始捲曲,然後翻轉每個切片並繼續微波30秒到一分鐘,直到邊緣清晰。
步驟三: 靜置30分鐘,等到邊緣酥脆乾燥,就可以食用了!
火腿雞蛋餅
每天早上匆匆忙忙不知道該吃什麼?其實利用好你的微波爐,不到10分鐘就能做出一道香噴噴又營養非常豐富的早餐了,這一道火腿雞蛋餅就是非常好的選擇!
材料:雞蛋、水、鹽、青椒、火腿
方法:用油刷在杯子內部,然後打兩個雞蛋到杯子裡,加一湯匙水,攪拌均勻後加入鹽、胡椒、火腿、青椒,然後放入微波爐中微博1-2分鐘即可。
微波酸奶糖
酸奶糖是一種很好吃的甜點,很多人都很喜歡,但是一般人都不知道,這種好吃的酸奶糖其實自己在家就能用微波爐做出來,一大瓶酸奶可以做很多,無添加又便宜!
材料:酸奶、糖、果糖、果乾或者果仁(可選)
步驟一:把酸奶和糖倒進微博安全碗中,微波3分鐘,攪拌後加入果仁或者果乾微波兩分鐘。
步驟二:將酸奶從微波爐中取出,攪拌均勻,然後用勺子把裡麵的微粒壓碎,微波兩分鐘,酸奶會起泡。
步驟三: 靜置到泡沫沉澱後,加入一些果糖攪拌後冷卻三十分鐘,然後用搟麵杖搟平,切出想要的形狀就好,好吃的酸奶糖就做好了!
微波爐爆米花
爆米花人人都喜歡,在外麵買又怕添加劑?在家就能做好吃的爆米花,糖度自己控製,還不怕長胖!
材料:玉米、紅糖、菜籽油、通風微波爐蓋子
步驟一:將油、紅糖、鹽混合到碗中,然後在微波爐中加熱30秒,直到他們融化,顏色變深。
步驟二:加入玉米粒攪拌,直到每一粒玉米上都有調料,然後蓋上蓋子,放入微波爐,高火3-4分鐘。
步驟三:等他們微微冷卻就可以食用了 !
這些使用微波爐的小技巧
你掌握了嗎?
以後可以用微波爐做各式各樣的美味食品啦!
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