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Mar 5, 2019

南瓜別做菜吃了,試試這一個新吃法,美味又養顏,女人常吃皮膚好



大家都知道南瓜是好東西,用來做菜、做點心都是非常不錯的選擇,也是老年人比較適合吃的一種食物,聽說一些三高人士吃它還能降低血糖,但是不管是什麼食物,咱們都不能過量食用,都要有個度。  


  
平時大家吃南瓜,應該都是炒或燜肉吧?! 

不知道大家有沒有試過客家這一個種吃法,聽說在很早之前,客家女人就經常這樣做來吃,美味還養顏,那時的女人沒什麼營養品吃,都是靠這種傳統食補來滋養身體的,食材簡單還經濟實惠。 


具體做法如下: 

第一步:準備一些紅棗,洗凈去核(因為棗肉是屬於溫性的,而棗核是屬於熱性的,如果燉湯的時候不把棗核給去掉的話,煮出來的湯水會比較燥,很容易引起上火) 



  

第二步:準備一個砂鍋,加入適量的清水,放入準備好的紅棗,再加適量的紅糖。 

  

第三步:開大火燒開,燒開後轉成中小火煲15分鐘 

  



第四步:在煲紅棗的這個時間,我們準備一個小南瓜,把南瓜洗凈剖開去囊,切小塊,不用去皮,因為吃南瓜皮有很多好處,比如補脾胃、益氣血等,但是選南瓜時要選無疤痕、無黑斑的,新鮮、表面光滑乾淨的南瓜才可以哦。 



第五步:待紅糖紅棗煲的差不多了,加入南瓜塊,開大火再次燒開,燒開後轉成中小火把南瓜煮至軟爛。  

  



第六步:好了,聞著都味道香甜!試一下南瓜煲爛就可以關火,盛出來了。 

  
這一道養氣補血又可以美容養顏的南瓜紅棗紅糖水就煲好了,喜歡的朋友試一下!男女老少都可以吃哦,補氣血又不易發胖,女人最愛的食物! 









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