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三月過了四月份也將如期而至。現在的我們都已經換下厚厚的冬裝,隨之而來的就是春夏裝,不能再像冬天一樣有外套可以把肉藏起來,輕裝上陣就意味著是顯露身材的時候了,現在不瘦下來,夏天可是要徒悲傷了吶。
想要好身材,肯定要從兩個方面入手,一個是飲食,一個是運動。吃對了就真的太重要了,今天要跟大家極力推薦的這菌菇酸湯,酸爽開胃,超級好喝,重點吃不胖能減脂呢!因為這個酸湯所用的都是低脂易消化的食材,番茄維生素豐富,多補充維c,皮膚水潤有光澤,而且還不容易感冒哦!
菌菇酸湯裡的香菇、金針菇它們高蛋白、低脂肪、低熱量暫且先不說,光是這鮮美的味道、嫩滑的口感,就能讓你胃口大開了,好吃又營養,減脂吃不胖!
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【菌菇酸湯】
主料:番茄,金針菇,香菇,雞蛋
配料:油,鹽
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第一步:首先食材清洗乾淨,金針菇去掉根部,番茄切小塊,香菇切片,雞蛋打散攪拌均勻備用。
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第二步:熱鍋下油,放入番茄翻炒,翻炒至番茄出汁。
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第三步:加入熱水,此時如果覺得湯汁濃度不夠的話可以再加番茄醬調濃度,所以番茄醬不是必須的,可以根據自己口味來調整。
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第四步:然後加入金針菇,香菇中火煮5-8分鐘。
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第五步:倒入打散的雞蛋液,雞蛋液沿著鍋邊慢慢倒下去。
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第六步:煮開後加入適量鹽調味即可出鍋。
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一道好吃又營養,減脂吃不胖的菌菇酸湯就做好啦。
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