檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的慾望，不需要特別節食，一舉兩得啦鮮檸檬泡水喝，由於維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用；
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死；檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
【9種檸檬水的搭配！】
1、檸檬水：減肥，提神
將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15-20片，然後裝入密封保鮮盒放入冰箱冷凍室，喝時用水沖泡，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以加入一至兩片
可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味
不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養價值
不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養價值
2、檸檬枸杞茶：美容，養生
檸檬用鹽搓洗乾淨，切片，準備玻璃罈子，洗凈，擦乾水分，放適量冰糖和蜂蜜
鋪上一層檸檬，然後放入適量枸杞，冰糖，蜂蜜，一層一層地放入
蓋好蓋子，在壇沿里倒入純凈水
蜜上三天就可以食用了，直接吃檸檬片已經很甜了
3、檸檬可樂冰：解暑
備檸檬，可樂及冰塊
將可樂倒入，將檸檬切片下杯
加入適量冰塊即可
4、檸檬薏米水：美白
薏米先過一道水，清洗乾淨後浸泡三個小時左右
泡好的薏米放入鍋里加十倍水慢燉一個半小時，用電飽飯的煲湯鍵
等把水熱到淡奶白色並有些稠時就可以了，檸檬洗凈，去籽
關火後靜置，晾至60度以下時把薏米水盛入容器，加切片的檸檬，蜂蜜適量拌勻即可
5、決明檸檬茶：明目，瘦身
檸檬片洗凈切片備用
檸檬片洗凈切片備用
將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛煮沸的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可
6、檸檬薑茶：祛濕寒
檸檬用鹽使勁干搓，清水沖洗乾淨
切片，置入乾淨的盆中，生薑切片，與檸檬片混合
白砂糖加入生薑，檸檬片中，充分拌勻，砂糖顆粒融化，充分腌漬進生薑，檸檬中
密封罐提前用水煮沸，晾乾至無水分，做好的檸檬薑茶裝入瓶中
密封好，冷藏一夜再沖飲
7、檸檬菊花茶：補水，降火
檸檬用鹽搓洗乾淨，在切片，杯中放入菊花和冰糖
再加入檸檬片
注入開水，稍涼後加入蜂蜜，攪拌均勻即可
8、蜜漬檸檬：美白，潤腸
檸檬用鹽搓洗乾淨，在切片
乾燥的瓶子裡加一些蜂蜜，放一次檸檬片
再放蜂蜜再加檸檬片，這樣加幾次
放在冰箱冷藏三天，喝時取兩三片蜜漬檸檬，用溫開水沖泡飲用
9、檸檬醋：減肥，排毒
檸檬用鹽搓洗乾淨，切片，準備米醋，黃糖
檸檬用鹽搓洗乾淨，切片，準備米醋，黃糖
一層檸檬一層糖這樣做，然後倒入米醋，就搞定了
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