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Apr 11, 2019

​原來薏仁這樣吃才能「祛除濕氣、減肥、治腎虛」趕緊收藏吧!



原來薏仁這樣吃才能祛除濕氣、減肥、治腎虛,趕緊收藏吧!
 
  
如何判斷自己身體是否有濕? 

1. 頭髮愛出油 

2. 面部油亮 

3. 睡覺留口水(濕氣飽和自行流出)

4. 排便粘稠(不易沖掉)且多便。 

5. 小肚子大 

6. 耳內濕(耳禪濕) 

7. 陰部潮濕。 


 

濕是如何形成的?
 
例如:早晨洗頭未乾出行,晚上洗頭未乾睡覺,刮痧拔罐後8小時內洗澡 

以及習慣性運動後大汗淋漓未消汗後沐浴 

以及在浴池內刮痧拔罐的等等。 

有句古話叫:「千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。
濕與寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風在一起叫風濕,與暑在一起就是暑濕。」 

濕邪不去,吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。
生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病, 甚至惡性腫瘤,其實這些病都跟濕邪、痰濕有關  





自我診斷體內是否有濕的方法 

起床時——看感覺 

如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞,頭髮昏,打不起精神來,或是像穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動…
那麼可以肯定你體內有濕了。 



如廁時——看大便 

清晨方便後,可以觀察一下大便。 

是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不淨。 




如果三五張紙反覆擦也擦不淨,(這就是問診單上為什麼要問大便的原因)也說明體內有濕了。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內是否有濕。 

正常的大便是金黃色香蕉形的,但現在很少有人是這種健康的大便。 

體內有濕的情況下,大便的顏色發青,溏軟不成形,(這是脾虛的重要標誌,很多人都有)總有排不淨的感覺。 

時間長了,宿便產生的毒素積留在體內,則百病叢生。 






洗漱時——看舌苔 

上完廁所後我們通常就開始洗漱了,刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘,對著鏡子看看自己的舌頭。 

「舌為心之苗,又為脾之外候」,舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。­ 

健康的舌淡紅而潤澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,乾濕適中,不滑不燥。 

如果舌頭達不到這些指標,那說明身體機能已經出現問題了。 




如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,則說明體內有寒; 

如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩,則說明體內有濕熱; 

如果舌質赤紅無苔,則說明體內已經熱到一定的程度傷陰了。 

  
除了以上主要的三點,還有兩個判別方法: 

第一,看早上起來刷牙的時候,惡不噁心。 

很多人說自己一刷牙就嘔吐、噁心,嗓子裡邊總是有絲絲拉拉的、不幹不淨的感覺,即使有吐痰,也只是一點。 






第二,早晨起來感覺小腿肚子是不是發酸、發沉。 

這些也是濕的典型特徵,順便說一個祛濕的妙法,就是點揉承山穴。 



祛除體內的濕氣,方法非常簡單,只需兩個「藥」 

這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。 

每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裡加水熬,這兩種東西,不需按什麼比例,
 



熬好後就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。
 
薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。 

熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝… 

濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。 




我平時給病人開完方子後,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。 

對於不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。 

千萬不能加大米進去!為什麼? 

因為大米長在水裡,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。 




紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。

中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,
一旦加進去大米,就等於加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。
雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無 。 

除了紅豆薏米粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進行加減,組成更多適合自己體質的飲食處方來。 

這樣,食物才能真正成為養生的佳品。 


1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
 



2、煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子 

3、胃中寒痛、食慾不佳、怕冷:薏米紅豆加生薑 

4、腎虛:薏米紅豆加黑豆 

5、腳氣:薏米紅豆加黃豆 

6、咳嗽:意米紅豆加梨 

7、食慾不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥 




8、泄瀉、腹痛、糖尿病:薏米紅豆加南瓜 

9、體虛、早洩、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實 

10、孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參

11、產婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖 

  
1、薏仁茶: 

早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯後服用。 




能潤澤肌膚,美白補濕,行氣活血,調經止痛。 


根據本店主的經驗,加點糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥! 


2、解暑茶: 

將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。 

具有營養頭髮,防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟。
  





3、瘦身湯:  

A、將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補濕行氣活血調經止痛,排水瘦身。 

B、 烏龍茶、乾海帶、薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
  


4、薏米粥: 

薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪。 




另外,薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達到減肥的效果。 

由於薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。

薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。 


5、綠豆薏米粥: 

將15克大米,15克綠豆,15克薏米洗淨,加水熬粥。 



直接食用可充飢,清熱解渴,補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫。 


也可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。 


薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內毒素盡快排出。對於愛美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。 






6、薏米粥治粉刺: 


薏米50克,白糖15克。用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。(中華偏方) 



7、百合薏米粥: 


將薏米50克、百合15克洗淨,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。 

特點:甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑,可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等症,對青春少女美容有益。 




8、錢草苡米粥: 

將金錢草30克,放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁,放入意米100克煮成粥,加適量糖即成。 

[功效]利尿,排石,通淋。 


[主治]腎結石,尿路結石。 




9、山藥苡米粥: 


 [原料]懷山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米50克,白糖少許。 

[製作]將山藥切細,蓮子去芯,紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥,粥煮熟後加白糖調勻即成。 


[用法] 空腹食用,每日2次。 


[療效] 健脾益氣。適用於脾胃虛弱,食少納差,腹脹便塘,肢體無力,老年浮腫,婦女帶下症 


[注意事項]大便秘結者忌食 







10、百合薏米粥治療痛風: 

百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,而且對痛風有直接治療作用,並能改善其關節炎的症狀,是痛風病人的理想主食。 

在臨床治療當中發現:在低嘌呤飲食的原則下,以百合薏米粥為主食對痛風患者十分有效。 


[方法]將乾百合、薏米、粳米各六十克洗淨後放鍋中煮粥,

每日分中、晚兩次服完,連服,症狀改善後仍須堅持,每周至少一至二次,以防痛風復發。 




1、因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體製不適宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。 


2、薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化唷! 


3、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。 


所以有高血脂症狀的患者,還是要找醫生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療 




溫馨提示:以上資料僅提供參考,個人體質不同也要有所 適量調整 


假如身體不適,還是要看專業醫師。因此,具體情況請向醫生詳細諮詢。







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