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May 26, 2019

天氣越來越熱,別錯過這7道糖水,清熱又補水!



天氣越來越熱了,周末大家出去玩的時候,要注意防暑,及時補充水分哦!今天整理了7道糖水的做法分享給大家,熱天來一碗冰涼的糖水不僅可以清熱還可以美容,甜品店賣十幾塊錢一碗的廣式糖水,在家幾塊錢就能煮一鍋,方法非常簡單,喜歡的朋友們趕緊收藏吧!   


第一道:金桔馬蹄銀耳湯 

  
具體做法: 

1.準備好金桔、馬蹄、銀耳、冰糖。
 
2.把銀耳放入冷水中浸泡10分鐘,去蒂洗凈,撕成小塊。
 
3.把銀耳放入鍋中,倒入適量清水,煮1個小時。 

4.把金桔洗凈,切開去掉籽。 

5.把馬蹄去皮洗凈,切成小塊。 

6.最後再放入馬蹄、金桔、冰糖,繼續煮20分鐘左右即可。 

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第二道:木瓜紅棗銀耳羹 

  
具體做法: 

1.準備好木瓜、銀耳、紅棗、冰糖。
 
2.把木瓜去皮去籽洗凈,切成小塊;紅棗去核洗凈,切成小塊;銀耳泡發後去蒂洗凈,撕成小塊。 

3.把銀耳放入鍋中,倒入適量清水,煮1個小時。 

4.放入木瓜、紅棗、冰糖,繼續煮20分鐘左右即可。 

   



第三道:桂圓牛奶西米露 

  
具體做法: 

1.準備好西米、桂圓肉、冰糖、牛奶。
 
2.燒鍋開水,放入西米煮1分鐘,熄火,燜半天。
 
3.把燜好的西米沖一下冷水。
 
4.把桂圓肉洗乾淨。
 
5.把西米、桂圓肉、冰糖放入鍋中,倒入適量清水,煮5分鐘。 

6.倒入牛奶拌勻即可。 

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第四道:木瓜燉牛奶 

  
具體做法: 

1.準備好木瓜、牛奶、冰糖。
 
2.把木瓜去皮去籽,洗凈切成小塊。
 
3.把切好的木瓜放入一個大碗中,倒入適量清水,放入冰糖,入蒸鍋大火蒸20分鐘。 

4.倒入牛奶,繼續蒸10分鐘左右即可。 

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第五道:紅糖蘋果銀耳羹 



具體做法: 

1.準備好蘋果、紅糖、銀耳、枸杞。
 
2.把銀耳放入冷水中浸泡10分鐘,去蒂洗凈,撕成小塊。
 
3.把銀耳放入鍋中,倒入適量清水,煮1個小時。
 
4.蘋果去核洗凈切成小塊。 

5.放入蘋果繼續煮10分鐘。 

6.放入紅糖和枸杞再煮10分鐘左右即可。 

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第六道:馬蹄金桔雪梨糖水 

  
具體做法: 

1.準備好馬蹄、金桔、雪梨、冰糖。
 
2.把馬蹄去皮洗凈,對半切開;雪梨去皮去核洗凈,切成小塊。 

3.把金桔洗凈,對半切開,去掉籽。
 
4.把所有食材放入一個大碗中,倒入適量清水,下鍋隔水燉20分鐘左右即可。 
  




 ​第七道:奶香龜苓膏 


具體做法: 

1.取20克龜苓膏粉放入碗中。
 

2.加入100毫升冷開水拌勻。
 

3.湯鍋中倒入400毫升清水燒開,轉小火,倒入龜苓膏糊,不停得攪拌,加熱至沸騰後關火。
 

4.把煮好的龜苓膏糊倒入模具中,自然放涼後,放入冰箱冷藏兩個小時。
 

5.把龜苓膏取出切成小塊。
 

6.把龜苓膏放入碗中,先加入適量蜂蜜和煉乳拌勻,再倒入適量牛奶拌勻即可。 









 
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