如果你吃膩了燒雞，炸雞，烤雞，喝膩了心靈雞湯，不如來嘗嘗今天為你分享的這道電鍋煲雞。這道菜，不用油，不用水，但是做出來的雞肉，鮮嫩多汁，香氣撲鼻，超級的好吃，愛吃雞肉的朋友們可以學一下，下面開始製作。
1.準備雞、蔥薑
2.把雞去頭去屁股，指甲剪掉
3.用竹簽在雞身上紮上許多孔
4.準備蔥薑末，蔥段和薑塊
5.蔥段和薑塊塞進雞肚子
6.蔥薑末加白糖、白胡椒粉、香醋、蠔油、老抽、多點生抽攪拌均勻
7.雞中加入料酒
8.把調料倒進雞裡密封，放入冰箱醃制一小時
9.電鍋底加蔥段薑片，放入雞
10.調料過漏勺加入電鍋
11.電鍋煮飯鍵一小時
12.半小時後翻面
13.時間到
14.出鍋即可
把雞這樣扔進電鍋，不加一滴水，出鍋後一隻都不夠我吃的！
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