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夏日炎炎,也到了很多清涼水果盛產的季節,像是芒果、西瓜等,咬上一口真的是消暑不少,不過水果有時候因為台灣濕熱的天氣,很容易放著放著就發霉,有些比較節省的人,就會覺得把黑色的部分拿掉後,就可以吃了,日前就有人也是覺得丟掉浪費,所以就切掉黑色的部分後,咬了下去,結果才發現事態不妙!
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據《ETtoday》報導,很多台灣人都比較節儉,無論是隔夜菜,還是中藥、水果,都覺得如果沒有全部壞掉,還是可以吃,通常都只會把發霉黑黑的部分,拿掉之後,繼續拿去煮或是直接拿來吃,日前就有醫師在節目上分享,有人吃了之後才發現裡面都酸掉了,馬上拿去丟掉。
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原本以為才吃了幾口沒關係,結果2天後竟然肚子超不舒服,最後才去求助醫生,才發現得了「黴菌性腸胃炎」,如果再嚴重一點,可能會有生命的問題,還好及早就醫,當初吃得也不多,所以才拿回一條命。
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醫生表示,很多水果發霉,雖然只是表面有黑點點,但其實菌絲都已經長到裡面了,除了水果之外,花生、堅果等,也是公認容易發霉的食物,長期食用不只會出現腸胃炎,還可能長壞的細胞,提醒民眾不要因為省一點點錢,結果卻付出健康。
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天啊,小編以前吃芒果的時候,媽媽都是這樣耶,說只要拿掉黑點點就可以吃了....還好小編還是順利長大了,現在回想起來有點挫挫的啊!
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