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別人都說酒是一個害人的東西,其實不然,合理的喝上個一兩杯葡萄酒可是很有益健康的。看完本文才知道葡萄酒的神奇。
《本草綱目》:「葡萄酒暖腰腎駐顏色。」
《飲膳食譜》:「葡萄酒運氣行滯,使百脈流暢。」
《本草綱目》:「葡萄酒暖腰腎駐顏色。」
《飲膳食譜》:「葡萄酒運氣行滯,使百脈流暢。」
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葡萄酒能通血管、調血壓、降血糖
可惜很多人都不知道
那麼葡萄酒究竟有哪些神奇之處呢?
1、通血管
葡萄酒有治療貧血、軟化血管、改善循環、防病養容的作用。
紐約克里博士研究發現,葡萄酒中含有一種非酒精成分「白藜蘆醇」,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。
可惜很多人都不知道
那麼葡萄酒究竟有哪些神奇之處呢?
1、通血管
葡萄酒有治療貧血、軟化血管、改善循環、防病養容的作用。
紐約克里博士研究發現,葡萄酒中含有一種非酒精成分「白藜蘆醇」,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。
2、降血糖
適度飲酒者患2型糖尿病的幾率比滴酒不沾者低40%。但最好是低酒精、低甜度的葡萄酒,女性每天最多喝一杯,男性每天最多兩杯。
3、保護心肌、預防心臟病
葡萄酒內含有多種無機鹽,能夠有效保護心肌,維持心臟跳動、鎮定神經;其中含有的鎂是心血管病的保護因子,如果缺鎂則會引起冠狀動脈硬化。美國哈佛大學研究人員證明,常飲葡萄酒能減少70%的心臟病死亡率。
4、養肺護肺
紅葡萄酒里含有一種自然化合物,能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫。這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在於紅葡萄皮中,能夠抑製造成肺部疾病的有害化學物質的產生。
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5、減少老年痴獃
喝些紅葡萄酒可以保護大腦免受老年痴呆症的侵害。減少Β澱粉狀蛋白在腦細胞中的集聚。
喝些紅葡萄酒可以保護大腦免受老年痴呆症的侵害。減少Β澱粉狀蛋白在腦細胞中的集聚。
6、預防癌症
葡萄皮可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。
紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
7、延緩衰老
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,具有抗老防病、延緩衰老的作用。
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自製葡萄酒,每天喝一杯,精神百倍,青春不老!
家庭釀製的紅葡萄酒味道純正,價格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,乾淨沒有毒性,喝起來特別放心。
1、用剪刀貼近果蒂處把葡萄一個個地剪下來。
家庭釀製的紅葡萄酒味道純正,價格便宜,不加任何添加劑和防腐劑,乾淨沒有毒性,喝起來特別放心。
1、用剪刀貼近果蒂處把葡萄一個個地剪下來。
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剪得時候注意不要弄破果皮,影響口感
2、把剪好的葡萄沖洗乾淨後用水浸泡十分鐘左右。
2、把剪好的葡萄沖洗乾淨後用水浸泡十分鐘左右。
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3、然後再用清水沖洗一遍,再把水瀝干。
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4、把葡萄倒在盆里,用手把它們一個個捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然後按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜歡甜一點的可以適當多放一點),攪拌均勻,等白糖完全融化以後裝在洗乾淨的瓶子里。注意,瓶子不要裝得太滿,要留出三分之一的空間,在瓶蓋上最好用塑料袋纏緊。
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5、夏天氣溫高,過二十一天葡萄酒就釀好了;如果氣溫低(低於三十度)可以多釀幾天。
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6、葡萄酒釀好以後,要把葡萄籽,葡萄皮,還有發了酵的果肉都濾掉,這就要濾渣。
濾渣的工具我買的漏瓢(見圖);
濾渣的工具我買的漏瓢(見圖);
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7、然後再過半個月,把沉澱的部分去掉,要不顏色會渾濁.這樣就可以了!
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怎麼樣,沒想到吧!葡萄酒竟然可以通血管、調血壓、降血糖!自家製作真簡單!趕緊轉發給你的親人看看吧!
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