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Sep 9, 2019

你還吃桑葚嗎? 趕緊看, 別怪我沒提醒你 !



又到了吃桑葚的季節了

桑葚又叫桑果

在我們四川叫桑泡兒

酸酸甜甜一秒回到

小時候  


  
1.桑葚害我們的抵抗力變好了

桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。
 


2.桑葚害我們的消化能力變強了

桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。 



  
3.桑葚害我們的頭髮變黑了

桑葚含大量的烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤。
 


4.桑葚害我們的腎變好了

桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、鬚髮早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。 



  
5.桑葚害我們的血管不再硬化了

桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。
 


6.桑葚害我們遠離癌細胞了

桑葚所含多種物質成分都能增強機體免疫力,促進T淋巴細胞成熟,預防腫瘤細胞擴散,避免腫瘤的生成。 



  
7.桑葚讓害我們不再失眠多夢了

桑葚可以治療神經衰弱,失眠健忘等症狀。具體藥方是:桑椹子30克,酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。 

  
8.桑葚讓害我們不再便秘了

桑椹還可以治療便秘呢。具體藥方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。 



  
一年一度的桑葚,又到採摘的季節了,成熟的桑葚酸酸甜甜,個大、肉厚、顏色偏紫紅、糖分越充足的吃起來越好吃。 

 

每年4~6月是採摘桑泡兒最佳的時間,可以直接吃,也可以曬乾或略蒸後曬乾,還可以泡酒。你以為就只能這麼吃嗎?還是太年輕了...... 



  


【桑葚泡酒】養顏必備 


  
【桑葚果醬】

你造嗎?除了果醬甜品什麼的,桑椹竟然還可以做菜! 

  


身為吃貨的琦琦也是第一次知道,突然都不敢以吃貨自居了,捂臉!!! 

  
【桑葚番茄】

不要意外這確實是一道菜,桑椹配番茄,這酸爽簡直提神!看著就有食慾,肯定很開胃,get起來,有機會一定要嘗試。 



  
【桑葚炒飯】

想出這個搭配的大廚,請收下我的膝蓋,這種果蔬炒飯,還真是仁者見仁,不過看著挺好吃的樣子,果然就是個看顏的世界。 
  




  
【玫瑰桑葚饅頭】

最近每到周末朋友圈就是各種

吃草莓,摘草莓....

一點新意都沒有!

讓我們一起去回味童年吧

想像一下在綠幽幽的桑樹底下邊摘邊吃

忍不住吞了一下口水 



溫馨提示:

1、未成熟的不能吃。(少年兒童不宜多吃桑椹,孕婦不宜食用。)

2、採摘桑葚時,手容易被染色,建議大家帶上濕紙巾,回家用食用醋也可清洗乾淨。
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3、桑樹是綠色無污染種植,浮塵用清水沖洗即可食用。

4、桑葚成熟期很短,大約在20天左右,熟透落地的就不能食用了。

5、桑葚的果實怕擠壓,最好放在小筐里,不要揉捏果實,摘下後儘快食用不易久放。







 
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