Searching...
Sep 9, 2019

冬瓜湯做法大全,營養豐富養顏減肥!



冬瓜一個非常家常的食材,養顏減肥、降脂抗癌,有消炎、利尿、消腫的功效~

冬瓜做法大全,趕緊get起來!  


冬瓜薏米老鴨湯 

  
具體做法:

1、老鴨清洗乾淨,剁成大塊。蔥切段,姜切片,冬瓜切大塊,薏米洗凈備用。

2、鴨塊放在冷水鍋中大火燒開,煮三分鐘去血水,盛出。

3、鍋入油放入蔥段和薑片炒香,再倒入鴨塊炒2分鐘後放入開水,薏米燉1小時。

4、在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽,中火燉20分鐘即可。 





海帶冬瓜排骨湯

海帶冬瓜排骨湯絕對是首選

海帶含有豐富的鈣

有降血壓的作用,養胃,潤肺,好滋味! 


具體做法:

1、海帶、冬瓜洗凈切片,排骨切好,洗乾淨,煮三分鐘去血水.

2、鍋中放入冷水,下排骨、加蔥段,薑片,蓋上蓋子燒開後,加鹽,料酒。然後開小火,煲一個小時.

3、然後加冬瓜和海帶,小火燒個20分鐘,等冬瓜顏色變白後,撒點蔥末。 





冬瓜玉米排骨湯

冬瓜和玉米一起  

又有更加不同的味道  

  
具體做法:
1、湯鍋內放少放油,下薑片,排骨略炒。

2、一次性加足量清水,大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。

3、下入玉米,冬瓜塊,調入鹽調味,再煮15分鐘左右。

4、加胡椒粉提味,撒少許蔥花即可。 



番茄冬瓜湯 

  
具體做法:

1、將西紅柿去蒂,洗凈,連皮切成薄片,備用。

2、將冬瓜洗凈後切去薄皮,切成0.5厘米厚的冬瓜塊。

3、冬瓜與西紅柿片一起放入沙鍋中,加水適量,用中火煮湯飲用。 





冬瓜蝦皮湯

蝦皮冬瓜湯能去胃火鮮香清甜還可以消水腫一周煮一次還可以補鈣 

  
具體做法:

1、冬瓜洗凈切成細塊,蝦皮清水浸泡洗凈待用。

2、適量清水煮開,先放入冬瓜皮煮3分鐘。

3、再倒入冬瓜,蝦皮,胡蘿蔔煮至冬瓜斷生。

4、最後,鹽,胡椒粉調味,淋上少許香油即可。 



花哈冬瓜湯

主要功能利尿消腫、清熱解毒

主要營養成分有維生素B1、B2、C、

鈣、磷、鐵等礦物質 

  
具體做法:

1. 花蛤洗凈、冬瓜切丁,蔥姜切沫。

2.鍋內水燒開,下花蛤煮,等花蛤一個個都張開了嘴,關火。

3.鍋內的花蛤湯靜置一會,慢慢倒入新碗里,底部有沙的湯不要。

4 . 鍋內放少量油,蔥姜爆香,下冬瓜丁炒到冬瓜有些出水。

5 .倒入花蛤湯(底部有沙的湯不要),放入適量鹽、料酒、胡椒粉,大火燒開到冬瓜透明,出鍋。 





竹蓀玉米冬瓜雪梨排骨湯 

  
具體步驟:

1、排骨清洗乾淨,冷水入鍋,竹蓀用涼水浸泡十分鐘。

2、冷水加入玉米、雪梨、排骨大火20分鐘,小火40分鐘。

3、湯煲好以後加竹蓀和冬瓜再煲十分鐘即可。 



肉末蒸冬瓜  

冬瓜清肺化痰

豬絞肉有優質的蛋白質

營養全面,口感清淡適中 

  
具體做法:

1、將冬瓜切薄片,豬肉餡內放入蒜末、鹽和香油拌均勻後鋪在冬瓜片上。

2、上鍋蒸8-10分鐘,再滴2滴香油即可。 





冬瓜肉丸湯 

  
具體做法:

1、將豬裡脊肉剁成肉糜,加入雞蛋清、鹽、澱粉,按順時針方向攪拌均勻。

2、冬瓜刨皮去瓤洗凈切片。

3、鍋中燒水,將肉團用手擠成肉丸放入水中,放入冬瓜片。

4、大火煮開,加入鹽、胡椒粉、香油調味即可盛出。 



冬瓜蓮子湯

滋養潤肺,美膚清心!

吃起來非常的小清新 


具體做法:

1、蓮子提前用冷水泡一個小時。

2、冬瓜去瓢去籽切塊放入鍋中,加冷水沒過。

3、開火燒開後轉小火再燉二十分鐘至半小時。
廣告

4、冬瓜呈半透明狀即可,出鍋前加鹽調味。







 
私隐权政策