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Sep 10, 2019

媽媽把「雞蛋打進製冰盒裡」意想不到的雞蛋保存妙招!媽媽太聰明了



來製作一道簡單美味的蛋料理吧!

不用水就能煮雞蛋,不相信?還能一個雞蛋煎出兩個荷包蛋,不要目瞪口呆啦!

趕緊看看學學這些神奇的雞蛋吃法!雞蛋居然也能吃的這麼有格調! 


無水煮蛋 


營養健康的水煮蛋不用水只用鍋就能煮!

準備好生雞蛋和電子鍋。 



  
準備一些衛生紙,把紙全部打濕然後鋪在電子鍋底部。


把準備好的生雞蛋放進去, 

  

蓋上鍋蓋煮五分鐘就好啦! 

    



喜歡不同程度蛋黃的朋友,可以根據圖片來調整煮蛋時間。 

   


雞蛋煎出多個

這是一個有趣的煎蛋方法,可以一個雞蛋煎出兩個來。 

   



將生雞蛋放入冰箱冷凍,凍好後剝開殼。 

   

放在水管下沖一下用刀切開。 

  



在鍋中放油就能煎蛋了。 

  

一個變兩個是不是很有趣呢 

   



如果想要延長雞蛋的保存期限,可以把蛋先打到冰冰塊的盒子裡,然後放到冷凍庫中! 

   


自製鹹鴨蛋

鹹鴨蛋是很多朋友愛吃的食物,其實它有家庭版超簡單的做法哦! 

  



選擇好鴨蛋、鹽和白酒,雞蛋也可。 

   

將鴨蛋或雞蛋清洗乾淨。

  



放在盆或是紙巾上晾乾。 

  

將晾乾的鴨蛋放在白酒中沾濕再裹上鹽。 

  

然後把裹上鹽的雞蛋放進罐子或密封碗裡。 

   



將清水在鍋中煮沸冷卻後加上少許鹽,倒入鴨蛋罐中密封好三十天後就可以吃了。 


  


抱蛋煎餃

雞蛋和煎餃的美味碰撞,好吃又營養! 

   

準備好雞蛋,餃子和調料。 

  



在平底鍋中放入油開火。 

   

將煎餃擺放在油鍋中倒入一小碗水,開中大火煎餃。 

  

將準備好的雞蛋打成蛋花加入鹽。 

  



將蛋液倒入快熟的煎餃鍋中煎熟即可 

  

趕緊嚐嚐吧! 


看了直介面水直流,明天就來製作一道簡單美味的蛋料理吧!







 
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