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雞肉有很多種做法,吃慣了煎、炸、炒、蒸。今天瑄媽教大家一個新做法,不放一滴水,用電飯鍋就能做出美味可口,滑嫩多汁的燒雞,好吃到連骨頭都不放過。不信!可以試試哦
主料:雞 1隻(兩斤左右)
輔料:鹽5克、胡椒粉5克、生抽3勺、老抽2勺、蜂蜜1勺、小蔥6條、薑片6片
做法:
1.用牙籤在雞身扎孔,方便入味。
2.將準備好的輔料全部依次放入碗中,均勻的塗抹在雞的全身,(並反覆塗抹、按摩更加入味)
2.將準備好的輔料全部依次放入碗中,均勻的塗抹在雞的全身,(並反覆塗抹、按摩更加入味)
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3.將塗好的雞,蓋上保鮮膜腌制2小時。
4.電飯鍋底部放入蔥段,薑片。
4.電飯鍋底部放入蔥段,薑片。
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5.將腌制好的雞,放入電飯鍋中,淋上碗中留下的料汁,
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按下煮飯鍵,靜等美味出鍋就可以啦。
哇是不是很誘人呢
哇是不是很誘人呢
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