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Nov 6, 2019

紅豆薏米水的正確做法!很多人都煮錯了,濕氣反而更重了



身體內部存在濕氣堆積的情況下,是會造成身體出現疲倦感,並容易引起大便浠溏以及食慾下降等現象。

所以,在處於濕氣過重時,必須要及時進行排濕, 才能使身體快速恢復正常後而減少體質方面的受損情況。 


而排濕的方式有很多,除了服用中藥這個方式外,飲用紅豆薏米水也具有一定的排濕效果。 

  
都知道紅豆薏米水不僅去濕氣

還能美容養顏、對抗肥胖

可煮錯了就全毀了!


難怪你濕氣越來越重

服用不少紅豆薏米,濕氣還很重
 

誤區一:紅豆錯了

紅豆薏米祛濕氣,其中的「紅豆」指的是「赤小豆」。

紅豆較圓,赤小豆則比較細長。

紅豆不能祛濕,吃多了反而會敗血,因此一定要用細長的赤小豆煮水,才能利水祛濕。
  




誤區二:薏米錯了

薏米雖然可以祛濕,但是寒性較大,直接煮水容易傷害脾,脾虛反而會加重寒氣,因此可以將薏米炒一下,大大減少寒性。 

  
誤區三:煮法錯了

許多人直接用赤小豆和薏米煮水,由於兩者質地較硬,很難煮爛。

最好煮之前用熱水浸泡一小時,這樣更易煮爛,營養更易被人體吸收。 

  


誤區四:祛濕不健脾

脾虛,運化水汽的能力降低,體內濕氣便加重,濕氣過多,又會加重脾的負擔,引起惡性循環。 

  
只祛濕不健脾,治標不治本,喝再多紅豆薏米水都沒用!因此祛濕和健脾必須同步進行。

健脾,最厲害的要數芡實了。芡實又叫雞頭米,被稱為「水中人參」。 




能健脾祛濕、固腎益精,還能補中益氣,延緩衰老,讓你面色紅潤更年輕! 

  
薏米紅豆芡實粥 


  
食材: 薏米、芡實、赤小豆、冰糖、紅棗 

  



第一步:將赤小豆、芡實用冷水浸泡2小時,或用熱水浸泡1小時。 

  

第二步:用文火炒制薏米至微黃即可,減輕寒氣。 

  

第三步:將泡好的薏米、赤小豆、芡實、冰糖、紅棗放入鍋中,加水,熬煮2小時即可,香甜軟糯,祛濕又健脾! 









 
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