喝酒臉紅的人能活多久？
「喝酒上臉的人真能喝酒 嗎？有沒有科學依據？」這樣的話題在各大網絡上流傳，關注的人不僅是經常喝酒的人。
研究發現：喝酒上臉的人代謝受阻
「從醫學上講，『喝酒臉紅的人更能喝』的說法是錯誤的！」武漢大學中南醫院消化內科主任醫師施先艷日前表示。
她說，任何食物進入人體後都要進行消化代謝。酒精代謝主要靠肝臟里的乙醛脫氫酶2（ALDH2）。酒量大的人，體內的乙醛脫氫酶2相對夠用。而喝酒紅臉的人，說明肝臟內的乙醛脫氫酶2偏少，酒精代謝會因此減慢、受阻，存留體內的酒精刺 激血管擴張,導致臉色、及身體其它部位的皮膚發紅（如頸部），另外還會出現心跳加快、噁心等醉酒症狀。
「喝酒臉紅的 人並不能喝酒，這種結論在國外研究界也已經認定。」施先艷告訴記者，美 國《PlosMedicine》雜誌2009年第3期第6卷上，刊載了一篇名為《酒精性臉紅 的反應：來自於飲酒關於食管癌未知的風險因素》的論文，美國國家酗酒與酒精中 毒研究所和日本久里濱酒精過敏研究中心的研究人員的聯合研究發現，對於體內缺乏乙醛脫氫酶2或這種酶不能正常發揮作用的人群來說，患食道癌的風險隨酒精攝入量的增多而增大。這種風險發生的幾率的可能遠遠大於那些飲酒後「面不改色」的人群。
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