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Feb 9, 2021

過年大掃除,有6種食物不怕過期,越放越值錢,看看你家裡有幾個

   

每到過年,家家戶戶不管是有沒有時間,都會做一次徹底的大掃除,民間也叫掃塵,據說「塵」與「陳」諧音,掃塵就是掃除陳舊,把晦氣掃出門,迎接嶄新的一年,正如老話所說「臘月二十四,撣塵掃房子」。俗話說得好「破家值萬貫」,每到大掃除的時候你就會發現這個過期了得扔,那個腐爛了還得扔,不止是累,主要是心疼,那都是錢啊!但是過年大掃除,這6種食物別亂扔掉,它不怕過期,放得越久越有價值! 


 
 古語說「民以食為天,食以安為先」!古人尚且如此,我們更要注重食品安全,一般來說,大多數的食品都會設定一個保質期限的,在商家規定的保質期限內食用完畢,不但味道好也會更健康,所以說:購物需謹慎,小心保質期!但是凡事都有例外,過年大掃除,這6種食物別亂扔掉,它不怕過期,放得越久越有價值,是不是很意外,趕緊跟著小達人一起來看一下吧! 

  


一、白酒

眾所周知,好酒是分年份的,特別是窖藏白酒,年份越久遠就越有價值,因此才會有「陳年佳釀」之說,電視廣告也經常會出現「百年佳釀」一說。小達人介紹的白酒是特指純糧食酒中的高度酒,如果是32度以下的白酒,隨著儲存時間的增長,因酒精濃度不夠,會使酒獨特的性質消失掉。 

   
 

二、陳醋

平時我們在家醃制糖醋蒜和臘八蒜都知道,這些東西即使是常溫保存也不會壞,這功勞只要歸功於醋。我們平時經常說「陳年老醋」更有道理,這老陳醋放得越久越有味道,放得越久越好吃。但是如果我們平時不注意,使得陳醋已經有了污染或者和空氣大面積接觸,那就很難說了。 

   
 



三、醬油

我們這裡所說的醬油並不是指工業醬油,二是指純手工加工的醬油,這樣的醬油不加任何的添加劑,也不需要保存期限,而且放得越久味道越好,放得越久越有價值。 

   
 

四、蜂蜜

這裡我們所說的蜂蜜依然是純度很高的天然蜂蜜,據說保存最久的蜂蜜是埃及金字塔,距今已有3000多年,所以只要你買的不是假蜂蜜就無需擔心會過期,雖然有時候會結晶,這是蜂蜜的正常現象,不是變質,可以放心的飲用。 

   
 



五、普洱茶、

喜歡喝茶的朋友都知道,茶是有保質期的,但是凡事都有例外,普洱茶就是茶中的例外,只要你儲存環境符合標準,不但沒有保存期,而且儲存越久越有價值。 

   
 

六、陳皮

諺語說「一兩陳皮一兩金,百年陳皮賽黃金」,這足以說明陳皮是沒有保質期的,而且是儲存越久越有價值。 

 
過年大掃除,不要啥都隨便扔掉了,這6種不怕過期的食物,放得越久越有價值,如果隨便扔掉,真是太可惜了!







 
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