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懶人版秘製紅燒肉
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紅燒肉-食肉一簇無法抵抗的美味。
這次燒製紅燒肉只用了一種調味品--李錦記秘製紅燒汁,做出來的紅燒肉色澤紅亮,入口鮮香,非常的美味。
這次燒製紅燒肉只用了一種調味品--李錦記秘製紅燒汁,做出來的紅燒肉色澤紅亮,入口鮮香,非常的美味。
我覺得這是一個懶人法的紅燒肉做法,最適合一些廚房新手和菜鳥來用,一定會給你一個驚喜,讓你對製作美食充滿信心.
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上
主料
五花肉400克
輔料
薑片7片 料酒15毫升 李錦記秘製紅燒汁50毫升
懶人版秘製紅燒肉的做法步驟
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1. 準備好所有的食材。
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2. 炒鍋倒少許油爆香薑片。
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3. 倒入切塊的五花肉翻炒。
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4. 炒至五花肉變色微發黃。
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5. 加入料酒炒香。
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6. 加入李錦記秘製紅燒汁。
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7. 加入適量的清水大火煮開,小火燒煮50分鐘。
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8. 最後用大火收汁即好。
懶人版秘製紅燒肉的做法視頻
小貼士
五花肉最好用一層肥一層瘦的,做出來的紅燒肉最漂亮好吃。
五花肉要翻炒出油,表面微黃再燒製,這樣五花肉的口感不油膩。
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五花肉最好用一層肥一層瘦的,做出來的紅燒肉最漂亮好吃。
五花肉要翻炒出油,表面微黃再燒製,這樣五花肉的口感不油膩。
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