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Sep 21, 2021

為何腦梗越來越多?醫生提醒:4種食物再吃,血管可能會「堵塞」了

  
腦梗是發生在腦血管處的病變,又叫「缺血性腦卒中」,是很嚴重的腦血管疾病。 

 
 
臨床上,腦梗的發生多見於45-70歲的中老年人,一方面,與不良生活習慣有關,如吸煙喝酒、熬夜等,另一方面,則與「三高」飲食密切聯繫。


58歲的老王今年已經退休,雖然人已過半百,但是老王經常人老心不老,不僅喜歡打牌,還總是愛與三倆朋友一起喝喝小酒。 

 
 
對於酒,老王是忌不掉了!五年前,他就被查出三高,醫生就勸告他少喝酒,定期到醫院複查,但是老王卻直搖頭,自己活了大半輩子,再不喝點酒,還有什麼意思?

就是這樣,一次在和朋友喝酒的時候,老王有些小興奮,可喝著喝著突然話說不清話、反應遲鈍,當即頭暈嘔吐。朋友見狀,立即撥打了120。




直到醫院,醫生確診為「腦梗死」,必須要接受手術治療了。


為何「腦梗」越來越多?醫生提醒:4種食物還碰,血管會越來越硬!

食物一、蛋糕、麵包、餅乾等 

 
 
不少老人,尤其喜歡在家裡備一些麵包等小零食,但是,這類食物看似很安全,實則危險。

由於這類食物中含有反式脂肪酸,這是一種「壞」脂肪酸,被稱為「餐桌上的炸彈」。




反式脂肪酸會增加血管動脈粥樣硬化,升高低密度脂蛋白膽固醇,而降低高密度脂蛋白膽固醇的量,促使血管壁沉澱更多斑塊,增加血管堵塞的發生。
 
 

食物二、酒精飲料 

 
 
中老年人,特別是男人,就喜歡和聊得來的朋友喝點小酒。

雖然喝酒可以促進血液循環,但是會刺激大腦神經,加速心跳,還會使血壓升高,使交感神經興奮,心臟輸出量增加,易使血管收縮,增加血管疾病突發的可能。
 


 

食物三、加工肉類 

 
 
加工肉類食物,一般是指經過鹽醃、風乾、發酵、煙熏等處理的,常見有香腸、臘腸、火腿、培根、牛肉乾等。

這些加工肉類食物,多為高鈉食品,人如果大量食用,就會攝入過高的鹽分,誘發血壓波動、腎臟損傷,增加心梗、腦梗的發生。

營養學會建議,每人每天鹽的攝入要小於6g。
 
 



食物四、油炸食物 

 
 
像炸雞、漢堡、過油菜等油炸食物,深受人們的喜愛,但是食用油在經高溫加熱後,會產生分子結構變化,部分脂肪酸變為反式結構,這樣產生的反式脂肪酸會增加心、腦血管疾病的發生。

且這類食物中包裹著太多的油膩,會造成血管中甘油三酯含量過高,導致"血液粘稠",繼而加重血管堵塞,形成動脈粥樣硬化,增加腦梗風險。
 


 

45歲後,不想「梗」住,做好一件事,謹記「三控、三戒」!

預防腦梗,做好「一件事」:正確喝水 

 
 
「水是世界上最好的葯」,研究表明,每天喝6~7杯水比喝2~3杯水,發生心血管意外的概率更低。

多喝水,有助於補充體液,稀釋血液,預防血液粘稠,減少血栓的形成,對於預防腦梗很有益處。
 
 



一天中,兩個時間段記得額外補水:

1、清晨起床喝點水 

 
 
身體一晚上平均要排450毫升的水,其中包括呼吸、出汗、排尿等情況,以至於早晨起來身體處於嚴重缺水狀態。

而早晨又是血壓高峰期,適當的補充體液,可以稀釋血液,避免心梗和腦梗的發生。

此時可以喝一杯溫開水,35℃左右,200ml即可,切記不要淡鹽水或蜂蜜水。
 
 



2、晚睡前喝點水 

 
 
人在睡眠過程中,活動減弱,血液易發粘發稠,發生血栓的幾率增大。

而睡前喝點水,不僅可以補充些水分,同時,還有助於睡眠。

此時可以喝一杯溫開水,35℃左右,100ml即可。
 


 

預防腦梗,謹記「三控、三戒」:

1、控製血脂

控製好血脂,調節「好」、「壞」膽固醇的平衡,可減少冠心病、高血壓的風險。

調節血脂,可以適量補充α-亞麻酸,食物來源:蘇子油、核桃油等植物油。 

 
 
研究表明,α-亞麻酸是一種人體必需脂肪酸,是構成細胞膜和生物酶的基礎因子,參與體內脂肪代謝、糖代謝等,能降低 低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的量,而提高 高密度脂蛋白膽固醇的量,可以調節脂質代謝,減少血管內垃圾。




此外,α-亞麻酸還可降低輕、中度高血壓病患者的血糖、血脂,降低炎症因子水平和內皮素水平,改善血管內皮功能,抗血小板聚集等多種功效,預防動脈粥樣硬化性疾病。

補充方法:與核桃油相比,蘇子油的α-亞麻酸含量高,在66.7%以上,每日可以將其拌入酸奶或者淋湯即可。
 
 

2、控製血壓 

 
 
高血壓,是導致腦梗的主要誘因。




血壓高,更容易導致動脈粥樣硬化,容易使血管內皮受損,腦血管痙攣等,高血壓,絕對稱得上是腦梗塞的製造者之一。

預防高血壓,一定要做好保暖措施,定時監測自身血壓水平,早上慢起床、慢慢排便等等。
 
 

3、控製血糖 

 
 
數據顯示,患有糖尿病的患者,發生腦梗塞的幾率是沒有患糖尿病的人的10倍。因此,糖友平時一定要嚴格控製血糖,減少腦血管病變的發生。





「三戒」:

1、戒用力 

 
 
一是戒用力起床,早起是晨壓高峰期,一旦快速蘇醒,用力起床,就會誘發血壓升高,加速血管破裂;

二是戒用力排便,排便時,人體腹內壓增大的同時,血壓會蹭蹭向上升,心率也相應加快。尤其是患有心血管疾病者,大便不順暢時一用力,可能會誘發腦梗。
 
 

2、戒煙酒 

 
 
吸煙可使腦梗死的風險增加近1倍。被動吸煙是中風的一個重要危險因素,其風險幾乎是主動吸煙的2倍。

而酒也是加速腦梗死的方式之一,所以為了減少腦梗死的發生,煙酒一定要戒。
 
 



3、戒懶惰 

 
  
長期久坐,易產生下肢靜脈血栓,加速腦梗塞的發生,尤其是上班族或者計程車司機等。


研究表明,積極參加運動的人患中風和死亡的風險較極少運動的人降低25-30%。

建議,中老年人一定要適度運動,如快走、慢跑、太極拳等。








 
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