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Oct 23, 2022

容易感冒怎麼辦?營養師:多吃「白色食物」助潤肺解毒 增強免疫力!

 
天氣轉涼,這季節最容易免疫力下降,一不小心就感冒
營養師夏子雯分享4招教你提升免疫力,趁著這個時節
聰明用食物來好好調養身體。 

  

▲白色食物偏寒涼,適量補充即可。(圖/Pexels、Unsplash,以下同)

#多吃白色食物 

以中醫五行觀點來說,白色食物能潤肺,含豐富植化素
增強肝臟解毒功能,具抗氧化功效建議多吃大(小)白菜、山藥、百合、洋菇、白木耳、白蘿蔔、水梨等。 

營養師夏子雯也提醒,白色食物多半偏寒涼虛寒體質建議蔬菜加熱後食用,水果避免過量。 



  

#多補充水分 

營養師夏子雯表示,乾燥氣候讓喉嚨、呼吸道黏膜容易缺乏水份引起乾癢、咳嗽,不只是夏天多補充水分,秋冬換季更是要多喝水,讓喉嚨維持滋潤。 

  

#多吃抗發炎食物 

建議每週攝取3次富含Omega-3能抗發炎的食物如鮭魚、鯖魚、秋刀魚等,或攝取高濃度魚油,改善肌膚過敏、緩解憂鬱。
 


 

#多吃辛香料

大蒜含有硫化合物及蒜素、青蔥含黃酮類,薑有薑辣素這些都是良好抗氧化物來源,能減少自由基使膽固醇的氧化降低冠狀動脈心臟病的風險,並幫助提振精神也能發熱暖身、去寒去腥,剛好能預防白色食物所帶來的寒涼。







 
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