（1）黑木耳。
黑木耳有什麼作用？現在一到過年時心肌梗死一個挨一個，
年齡越來越小，已經到30歲了。為什麼過年時多？兩個原因，
一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。大家記住，血稠的人叫高凝體質。
高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多，
年齡不限。 心肌梗死雖然無法治，但完全可以預防。
有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什麼？可以使血不粘稠，
不得心肌梗死。(但後果是什麼，吃阿司匹林的後果是眼底出血，
現在很多人眼底出血。)我勸大家不要吃阿司匹林了。
現在歐洲已經不吃阿司匹林了，吃什麼？吃黑木耳。
黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。
黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的，他得了諾貝爾獎。
他發現以後，所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳，
而不吃阿司匹林了。 什麼樣的人是高凝體質？
(答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。)
(而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。)
第一過年時不要胡吃海塞； 第二多喝點好茶，活血化瘀；
第三千萬不要生氣，一生氣血就稠。 喝白酒也容易血稠，
要喝就喝果酒如荔枝酒、紅酒等，不超過100毫升。
(2)大蒜是抗癌之王。
我剛一說大蒜怎麼吃，有人就說：那玩意得加溫吃。你咋什麼都加溫？
我告訴大家，(大蒜加溫等於零！)山東人、東北人最愛吃，一瓣瓣地吃，
還說吃大蒜不得癌，但沒幾天他先得癌症了。什麼原因？
現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只有我們不知道。 告訴大家，
(原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘，
它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，
而且是抗癌之王。) 我那天見人吃大蒜，他拿過一碗麵，
然後很快就把大蒜剝出來了，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進去了。
連5秒鐘都沒有，這大蒜有什麼用呀？一點也沒有。
如果不按我的方法，那是白吃了。 大蒜有味不用怕，
吃點山楂，嚼點花生米，再吃點好茶葉就沒味了。
國外每禮拜都吃的，我們為什麼不吃呀！
(3)在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。
這是剛剛5、6年前才知道的。吃番茄不得癌症，你知道嗎？
不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。
這番茄不是隨便吃的，我問大家，番茄怎麼吃？有人說，
那還不簡單，洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖，再喝點啤酒。
如果是這麼吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。
番茄裡面有個東西叫蕃茄素，它和蛋白質結合在一塊，
周圍有纖維素包裹，很難出來。(所以必須加溫，加溫到一定程度才出來。)
我告訴大家，番茄炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯，或番茄雞蛋湯也是好的。
(生吃番茄不抗癌，請大家注意。)
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