1、蘆筍果菜汁
材料:蘆筍80g荷蘭芹80g蘋果1個檸檬半個
作法:
(1)蘆筍與荷蘭芹洗淨切小段,加入少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)蘋果,檸檬去皮切小塊,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:這種飲料富含豐富維他命B1與B2,能強化心臟功能。
2、綜合健康果菜汁
材料:蘋果1個青椒80g苦瓜110g荷蘭芹120g大黃瓜150g
作法:
(1)將青椒,苦瓜,荷蘭芹洗淨切小塊,加些冷開水一起放入果汁機打汁。
(2)蘋果,大黃瓜洗淨去皮,切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效:可增強抵抗力,降血壓,整腸及減肥,美容養顏等功效。
3、柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2個牛乳140cc綠豌豆60~70g蜂蜜適量
作法:柳橙切小塊與牛乳,綠豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含豐富的維生素與鈣質,是運動後的好飲料。
4、西瓜汁
材料:西瓜200g檸檬1/2個蜂蜜適量冰塊適量
作法:西瓜切皮去籽後切成小塊,檸檬去皮也切成小塊與蜂蜜和冰塊一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮腫,利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。
5、奇異果汁(奇異果即彌猴桃)
材料:奇異果2個牛奶200cc蜂蜜適量冰塊適量
作法:奇異果削皮切小塊,與牛奶,蜂蜜及冰塊一起打汁即可。
功效:奇異果含高量的維生素C,能消除疲勞,有益於食慾不振,高血壓病患。
6、哈蜜瓜毛豆汁
材料:毛豆(煮熟後去殼)50g哈蜜瓜200g檸檬1/2個蜂蜜適量冰塊適量
作法:哈蜜瓜,檸檬切皮去籽後切成小塊,與其他材料一起放入果汁機打汁即可。
功效:此果汁含有維生素C,是營養非常豐富的果汁。
7、馬鈴薯蘋果汁
材料:馬鈴薯(土豆)2個蘋果1個蜂蜜適量
作法:馬鈴薯和蘋果洗淨去皮切小塊,加些冷開水與蜂蜜放入果汁機打汁即可。
功效:預防高血壓,中風,動脈硬化,紓解精神壓力。
8、奇異果水梨汁
材料:奇異果(彌猴桃)2個水梨1個檸檬1/4個冰塊適量
作法:奇異果去皮切小塊,梨子去皮及果核切小塊,連同檸檬汁與冰塊榨汁即可。
功效:含豐富維生素C,有養顏,美容及利尿等作用。
10、蕃茄小黃瓜汁
材料:蕃茄1個小黃瓜3條蜂蜜適量
作法:
(1)小黃瓜洗淨切小塊,加入少許冷開水,放入果汁機打汁。
(2)蕃茄洗淨切成小塊與蜂蜜放入如上的黃瓜汁一起打成果汁。
功效:含維生素A,B1,B2及維生素C,對身體虛腫有利尿作用,
能淨血,調節身體機能,是夏天美容保健聖品。
材料:蘋果1個青江菜150g檸檬1/4個蜂蜜適量
作法:
(1)青江菜洗淨切小塊,加少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)蘋果削皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。
功效:青江菜含有豐富的維他命C及鈣質和紅蘿蔔素。對高血壓,動脈硬化及便秘均有預防的效果。
材料:奇異果1個高麗菜200g檸檬1/6個冰塊適量蜂蜜適量
作法:
(1)高麗菜葉分別洗淨切小塊,加入少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)奇異果去皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊。連同蜂蜜及冰塊放入如上的菜汁中打成果汁。
功效:可促進腸胃蠕動,幫助消化。高血壓,皮膚粗糙及糖尿病者適用。
13、蘋果荷蘭芹汁
材料:蘋果1個荷蘭芹120g油菜(即小芥菜)100g柑橘(橙子)1/2個
作法:
(1)油菜洗淨切小塊,荷蘭芹洗淨切小段,加少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)蘋果削皮切成小塊,柑橘去皮切成小塊,全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:此果汁含豐富維生素C,胡蘿蔔素及鈣質,可增強抵抗力,預防感冒,適合糖尿病及高血壓患者。
14、紅蘿蔔蘋果汁
材料:紅蘿蔔1條蘋果1個檸檬1/4個冰塊適量
作法:
(1)紅蘿蔔削皮洗淨切小塊,加適量冷開水放入果汁機中打汁。
(2)蘋果削皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊,全部材料放入如上果汁中一起打汁。
功效:此果菜汁可增強抵抗力,消除疲勞。是對高血壓及肝病患者有益的飲料。
材料:鳳梨200g高麗菜150g檸檬1/6個冰塊適量蜂蜜適量
作法:
(1)高麗菜葉洗淨切小塊,加入少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)鳳梨削皮切成小塊,連同檸檬汁,冰塊放入如上的菜汁中打成果汁。
功效:鳳梨含有大量纖維可幫助消化,預防便秘。胃潰瘍及皮膚粗糙者適用。
16、蘋果白蘿蔔汁
材料:蘋果1個白蘿蔔50g高麗菜葉80g蘆薈20g檸檬1/6個蜂蜜適量
作法:
(1)高麗菜葉,蘆薈洗淨切成小塊,加入少許冷開水放入果汁機中打汁。
(2)白蘿蔔,蘋果,檸檬均去皮切成小塊,全部放入如上菜汁中一起打成果汁。
功效:對高血壓,消化不良及胃潰瘍有幫助,並有整腸及美容的作用。
17、蘋果水芹汁(水芹即日常炒菜用的普通芹菜)
材料:蘋果1/4個葡萄柚1/4個水芹120g生菜葉子100g蜂蜜適量
作法:
(1)水芹和生菜葉子先洗淨切小塊,加少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)葡萄柚剝除內層薄膜切成小塊,蘋果削皮切成小塊,全部放入如上菜汁一起打成果汁。
功效:此果菜汁有清血作用,有益高血壓及心臟者患者飲用。
材料:哈蜜瓜1/3個高麗菜(包心菜)120g檸檬汁1/6個份蜂蜜適量冰塊適量
作法:
(1)包心菜葉分別洗淨切小塊,加少許冷開水放入果汁機中打汁。
(2)哈蜜瓜去皮去籽切小塊,連同檸檬汁,蜂蜜及冰塊一塊放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:此果汁可預防胃潰瘍,牙齦出血及高血壓,並可以幫助消化。
材料:蘋果1個大青椒1個蕃茄半個蜂蜜適量
作法:
(1)青椒洗淨切小塊,加些許冷開水放入果汁機中打汁。
(2)蘋果洗淨去皮,蕃茄洗淨一起切小塊與蜂蜜一起加入如上青椒汁,攪拌打成果汁即可。
功效:預防高血壓,強化心臟功能。
20、蕃茄哈蜜瓜汁
材料:水芹(普通芹菜)70g蕃茄1個蛋白1個哈密瓜1/2個檸檬1/4個
作法:
(1)水芹洗淨切小段,加少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)蕃茄,哈蜜瓜削皮切成小塊,檸檬剝除內層薄膜切成小塊,放入如上汁中一起打成汁。
(3)最後將蛋白慢慢倒入打好的果汁中拌勻。
功效:增強體力,消除疲勞。適合運動後飲用。
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