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Dec 21, 2015

太可怕了!豬的這個部位,毒素堆積成山,絕對不要再吃了!看完立刻轉發讓更多人知道吧!


   


今天,我們就一同了解豬身體上的哪些部位不宜食用,這些部位到底有哪些危害。



一、豬肺中毒素最多

在民間有“吃什麼補什麼”這種說法,所以當骨折時會選著喝骨頭湯,補腦會選著吃豬腦等等。

冬季的寒冷最容易傷害人體的肺部,所以也就有人會根據“吃什麼補什麼”這種思想,購買豬肺來食用。其實,豬肺非但不能補肺,反而會給身體帶來很多毒素。  

   
1.豬肺中含有大量的細菌和病毒

豬肺作為豬的呼吸器官,也是一種空氣過濾器。也會出現肺部疾病,肺泡中容易含有寄生蟲、細菌和病毒,食用不注意,就會對人體造成傷害。  

   
另外,豬有拱地的生活習慣,這也造成豬糞和泥土中的細菌、寄生蟲等有機會進入其肺部,讓豬肺變得更臟。  


2.豬肺中灰塵多  

   
我們以人的肺為例,成人的肺泡有7億多個,總的面積達到100平方米以上。而豬肺和人的相比有過之而​​無不及。

豬肺泡作為氣體交換的場所,空氣中的塵埃容易在肺部堆積,從而導致豬肺中灰塵多。而且,如我們上文中提到的,豬的生活習慣會導致它吸入更多的灰塵,這樣會增多豬肺中的塵埃。
  


3.豬肺中含有重金屬

既然豬肺中容易包裹著灰塵,那麼,灰塵中的重金屬也會存在,而這些重金屬經過人體消化吸收,又殘留在人體內。

重要的是,豬的肺泡多個數多,個體小,而總面積大,很難清洗乾淨,一旦食用,這些細菌、病毒、塵埃、重金屬等,都會進入人體,威脅人體健康。 



 
豬肝和豬腦食用都需引起注意

我國是食用豬肉的大國,豬身體上除了豬​​肺之外,還有豬肝、豬腦、豬腰等可食用的部位。但是這些食材的食用也需要注意的,並非多多益善。



1.豬肝中膽固醇和重金屬含量多

豬肝我們常吃它來補充維生素A和補鐵,但是豬肝的食用也並不是百無禁忌的  

   
首先,豬肝食用時過於追求嫩,則容易導致寄生蟲感染。

其次,肝臟是最大的解毒器官,獸藥和食物進入豬體之後,需要經過肝的解毒和消化,這樣也造成其中的重金屬和有害物質堆積在豬肝內。如銅元素在豬肝含量就最好,但是吃多了同樣危害身體健康。

再有,豬肝中的膽固醇含量更高,人體每天只需要300毫克的膽固醇,而每吃2兩豬肝人體就會攝入400毫克以上的膽固醇。所以,豬肝吃多了不僅僅不利於肝臟,反而會導致膽固醇攝入過多。   





2.個豬腦能滿足人體10天所需膽固醇  

  
很多家長常常用豬腦給孩子補腦,其實豬腦和豬肉比價,只是其中的鈣、磷、鐵含量比較高而已。

但是豬腦中膽固醇的含量卻極高,每吃掉1個豬腦(2兩左右)也就給人體增加了3000毫克以上的膽固醇,也就是人體10天左右所需要的膽固醇。

所以,豬肝和豬腦的食用也需要引起注意,不能過分追求口感,也不能過量。



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