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Apr 16, 2016

紅棗枸杞水的正確做法 !! 女的喝了補血;男的喝了補氣!



常喝紅棗枸杞水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。男性可補中益氣,益精明目,提高人體免疫力。

材料:
  

紅棗
  
枸杞
  
冰糖/蔗糖

  
步驟:
  
1)紅棗洗一洗,切一半
  
2)枸杞洗一洗
 
3)將紅棗、枸杞、冰糖放進保溫壺裏,然後放滾水/熱水/燒水至滿,蓋上蓋子燜半小時就可以喝了。

 
小貼士: 若擔心紅棗會上火,可以去了核。喝完了,還可以再加滾水/熱水/燒水至滿,再燜半個小時。   

  
中國的草藥書籍「本經」中記載到: 

紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。棗能提高人體免疫力,紅棗會令面色紅潤,因具有養顏補血的作用。



枸杞滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。 



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