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Oct 21, 2016

原來這才是金針菇「正確的切法」,這麼多年都切錯了,長知識啦!


  
金針菇每次切完感覺都洗不乾淨。。

金針菇的營養豐富,口感也非常好,是很多人都喜歡吃的菇類之一,但麻煩的是,金針菇的根部卻有很多泥沙,要如何清洗乾淨也是一大難題。以下的生活小竅門幫你解決這個問題,絕對讓你輕鬆很多。 



▼一般從超市或者菜市場買回來的都是袋裝金針菇,而大部份人基本都是這樣拿出來切的。 

   


▼其實可以先不要著急打開袋子,跟著袋子外面的深色部分,直接用刀切下根部。 

  

▼之後把切好得上半段在紙袋沖洗乾淨。 

  

▼因為在袋子裡,所以非常方便清洗,一下子就搞定了。 


裝金針菇的袋子原來還可以這樣用,每次都直接扔掉,真是太浪費了。這樣做不但非常方便,還能把金針菇清理乾淨,不用弄得到處都是泥沙。這個方法是不是很好用呢?分享出去讓更多人知道吧! 



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