這個食療方子之所以有效，在於它所用原料幾乎都是血管的保護神。先說蒜，它能降低膽固醇，使動脈斑塊減少，因而可以預防動脈硬化及冠心病；生薑起的是一個強壯血管的功能，因為它富含姜辣素，對心臟和血管有一定的刺激作用；
蘋果醋的作用主要是軟化血管，其蘋果酸成分還能保持心肌的能量代謝，檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性。
大家可以試試，反正這幾樣東西放一塊吃應該也沒啥壞處，不妨一試。
材料：同份量的檸檬汁、薑汁、蒜頭汁、蘋果醋各一杯，蜜糖適量。
做法：
1.蒜頭去皮比較煩，我先用刀背拍開，這樣比較容易了；
2.姜不知道買新姜還是老薑，我買了新姜；
3.切好，準備用榨汁機榨汁；
4.檸檬我最後連皮一起放入攪拌器打成漿；
5.用網布隔渣，然後我用紗布手絞出汁放入瓦煲，再放一瓶蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約30分鐘；
6.起鍋，放冷後，加了一瓶蜜，仔細攪勻，將成品存在有蓋的玻璃瓶中，放入冰箱。
做好後從次日起，每天早飯前空腹飲用一湯匙，不用喝多哦，堅持才有成效。
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