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Dec 3, 2016

腌一瓶酸辣蘿蔔沒兩天就被吃光了,家裡人都問我秘方是什麼?現在公開!



  
主料:蘿蔔一條;輔料:食用鹽適量,小紅辣椒適量,糖少許,醋6勺(過面); 

  
配方:蘿蔔一個備好; 

  
1.將蘿蔔洗凈去皮以後切片(根據自己的喜好也可以不把皮去掉),辣椒剁碎備用; 

   
2.將切片的蘿蔔用食用鹽腌10—15分鐘,用清水洗凈; 


3.將洗凈以後的蘿蔔放置容器內,放入剁碎的辣椒(根據自己的口感放辣椒,不可不放)加入適量的白醋,還有糖(我是放6匙左右,根據自己的喜好,不可不放); 



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