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Mar 28, 2017

家族三代中醫,禁止全家人碰這一物



今天我們文中的這位老師是中醫學、生物學雙學士,江蘇省中醫院主任醫師、教授、博士生導師鄒燕勤女士:   

  
▲ 鄒燕勤女士 80多歲。她們家族三代人、八十年研究腎病,已達到腎炎腎病治療的國際國內高療效水平。  


時年85歲的鄒燕勤女士,看起來卻年輕20歲,家族三代人、八十年研究中醫腎病的,一家三代人都是衰老慢+身體好,鄒燕勤女士平常看報跳廣場舞玩微信,晚上11點睡,早上6點起,生活是比較自由的,家族飲食原則也沒有特別的。  



不過,在她們家族裡面也不是什麼都吃,有個特例,不論研究學問到多晚、現代科技如何發展,有一條,不能破,這話也是鄒燕勤老師的父親——我國中醫腎病學宗師鄒雲翔先生立下的: 


 
不准家人和孩子們吃冷飲。 

  
冷言冷語聽不得,冷菜冷飲吃不得 

中西醫都不鼓勵這個行為,你卻以為是美味 

雖然說冷飲(各種冰鎮飲料、冷藏或冰凍的白開水)不至於讓人中毒,也屬於一種各大店鋪都在銷售的正常食物,但為什麼世代從醫的鄒燕勤老師家族三代都不准碰冷飲呢? 






西醫認為: 

胃的表皮有一層粘膜,能分泌粘液保護胃自身不被消化液消化掉。冷飲的溫度一般要比胃內溫度低20℃—30℃,長期過量的冷食物進入胃,會使胃黏膜下血管收縮,粘膜層變薄,使保護胃的「天然屏障」——粘液層受到破壞,導致胃的防衛能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵襲力增加,出現粘膜水腫和糜爛,最終形成慢性胃炎。
 
因此,家長要控制孩子的冷飲攝入量,一般來說,每天吃冷飲不超過150克,最好是分多次吃,不要一次進食太多。
 

中醫理論:
  
  • 中醫裡,鄒雲翔老師說「胃喜溫不喜涼」,「腎也是喜暖不喜寒」,冰冷食物對胃傷害大。人體的氣血、五谷營養,都要靠脾胃來吸收運化;靠腎髒排除人體代謝毒素,所以保護好脾胃和腎髒非常重要。
  • 看西醫,你病了,去看病,醫生不論給你開什麼藥,都會說句,多喝溫開水,多運動,多休息。沒有哪個醫生會讓你喝冷水的吧? 




其實,吃冷飲的危害,最早在宋朝就被發現了。 

  
皇帝大夏天喝冷飲也拉肚子 

《宋史》第三百八十五卷記載了南宋 皇帝宋孝宗跟禮部侍郎施師點的一段對話,宋孝宗說:「朕前飲冰水過多,忽暴下,幸即平復。」意思是我吃冷飲吃得太多,搞得前幾天拉肚子,幸虧現在不拉了。 

施師點說:「您是國家最高領導人,一舉一動都關系到江山社稷和百姓生活,千萬不能再憑自己喜好亂吃東西了。」宋孝宗「深然之」,對他的話深表贊同,從此拒絕冷飲。 

無論什麼年紀、什麼性別,都要少吃冷飲 




喝出心梗也是常見的事… 


老年人少吃冷,避免觸發各種隱性疾病
 

人到老年,吃藥藥效不好、吃營養品營養補不上,情況多半在於脾胃不好。津液虧損、腸胃功能逐漸虛弱本是正常退化,生活不良的飲食習慣卻會讓退化速度翻倍,中老年人食宜緩、淡、暖,不要吃冷飯冷菜,更要少吃冷飲。
  

  • 中老年人牙口不好、有胃病胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結腸炎、膽囊炎以及長期腹瀉、消化不良的病人,不宜吃冷飲食品。
  • 大量喝冷飲,會致使血管突然收縮,血壓升高,對於高血壓患者來說,容易誘發腦溢血。 
  • 冷飲(果飲料、冰冷水)可使咽喉部炎症加重或誘發咳嗽,所以肺部不好的、呼吸系統有疾病、喜歡咳嗽的不要吃冷飲,不光是夏天不喝冷飲,一年四季要喝溫水。 

對於有心血管疾病的老人來說,喝冰水、冰飲料除了會導致胃部不適,還可能引起腦血管的痙攣,從而引發心絞痛等,因此,老人一定不能喝冰水。  





男子把冷飲當飯吃,幾天後不幸身亡!  


冷飲,一般人會想到是甜品,因而男人吃冷飲好像沒有特別的禁忌,但是豪飲啤酒這種常見的行為很容易被忽視:啤酒一般都是冰的呀。  



據新聞報道:

住在昆山的男子喬某,突然感覺渾身無力,並且沒有食欲吃不進去飯,恰逢天氣越來越熱,喬某就開始用冷飲充飢。家屬林女士說,在三四天時間裡,喬某沒有正常進食,只吃飲料和冰塊 ,身體並沒有什麼異常,但沒想到的是,之後的幾天,除了時常精神恍惚外,肚子也開始疼了,胃部灼痛……  



感覺不妙的喬先生立刻去了醫院檢查,以為就是腸胃的問題,結果嚇了自己一跳。醫生告訴他這會有生命危險,要求馬上轉院。很快,喬先生被轉到了蘇州的醫院進行治療,但在轉院的第二天,喬先生就死在了病床上。 





難道,連續吃冷飲造成了喬先生的死亡?


蘇州大學附屬第二醫院消化科醫師吳偉說:  


「冷飲應該是沒有一個直接的因果關系,這個病首先是血糖升高,然後引起酮症酸中毒 ,導致這個患者不想吃飯,只想喝點水,吃冷飲 。」 



女性少碰冷飲,婦科好,口氣好  


女性不但要一年四季少碰冷飲,冷水澡都要少洗,不然痛經、月經不調都會找上門,這些都是常識,還有一點:長期冷飲影響月經,還會造成口臭。  



我國有關學者研究發現:月經紊亂者的卵巢功能不全和月經過多造成的貧血,與牙周炎的高發率有關。由於牙齦經常發炎、紅腫,厭氧菌、金黃色葡萄菌等病菌在口腔大量繁殖,牙齦及口腔黏膜潰爛,口腔冒出難聞的氣味。  





幼兒小孩少吃冷飲,不然缺營養張不高個,還可能得多動症
處於快速生長發育階段的孩子們,需要均衡的營養。冷飲中雖然含有不少糖分,但卻缺乏蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等其他營養物質,根本無法代替正常食物的營養。  



還有一些冷飲中的香精長時間接觸會影響神經元的傳遞,引起小孩子多動症。 




吃冷飲不能清心火! 


冷飲之所以好吃,是因為讓人感覺能夠「瞬間降火」,而實際上,貪吃寒涼食品和冷飲不僅不能清心瀉火,反而會損傷脾胃,過於貪涼圖痛快,只會損傷人體陽氣。  



對於陰虛火旺體質的人群,如果外感風熱,出現發熱寒戰等症狀,應及時到醫院診治,在醫生指導下,服用一些具有清熱瀉火、涼血退熱功效的藥物,避免發生身心病變。 



冷言冷語聽不得,冷飯冷菜吃不得;喝開水,吃熱菜,不拉肚子不受害,也給身邊的朋友們提個醒,不論男女老少都要少碰這個東西!







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