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Apr 10, 2017

自從學了這個「餃子餡」秘方,家人每次都誇我包的餃子好吃!一上桌就被被搶光,超好吃!




自從學了這個秘方,婆婆每次都誇我包的餃子好吃!  

  
做法:
 
1、韭菜洗乾凈切碎備用。 

  

2、選一半肥一半瘦的豬肉,肉餡自己剁更衛生哦! 

  

3、拌餡:豬肉餡,韭菜,鹽,雞精,薑末,胡椒粉和一個雞蛋,順一個方向攪拌。 

   

4、攪拌好的肉餡。 

  



5、動手包餃子,煮餃子小訣竅:水開了放餃子,水開了放一大勺冷水蓋上蓋再煮,反覆3次即可。 

  

6、餃子蘸汁開吃。 


這個包餃子的秘方,大家學會了么? 


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