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May 26, 2017

檸檬泡水喝防癌減肥!是「冷水」還是「熱水泡」才最有效?你知道嗎?泡錯等於白喝了...教你正確泡法!!



它,被稱為最具有藥用價值的「神秘葯果」;它是最適合女性的水果;
  

它祛斑美白,補鈣還減肥,樣樣都在行……它是檸檬,它是那個聽到名字就讓人吞口水的酸果。如果當年曹操當年想到的是它,就沒有梅子什麼事兒了,「望梅止渴」就變成了「望檸檬止渴」了。好了,廢話不多說了,你知道檸檬除了酸還有哪些功效嗎?   



  
檸檬的5大功效
 

1.美容養顏
 
檸檬是美容聖品,其中含有多量的檸檬烯、菏素、枸櫞酸和維生素等物質,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老等十分有效。具有消除疲勞、改善肌肉工作能力以及活化皮膚表皮細胞等多種保健功效。檸檬酸不但能防止和消除色素在皮膚內的沉著,而且能軟化皮膚的角質層,令肌膚變得白凈有光澤。 




2.消脂減肥 

檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、
止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的朋友。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利於減少脂肪,是減肥良藥。
 
  

3.解暑開胃
 
檸檬富有香氣,能祛除肉類、水產的腥膻之氣,並能使肉質更加細嫩,檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。 




4.清熱化痰 

夏季天氣濕熱,如果飲食不加以注意,人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨集聚的濃痰順利咳出。 


5.預防心血管疾病 

檸檬富含維生素c和維生素P.能增強血管彈性和韌性,可預防和 
治療高血壓和心肌梗死癥狀。檸檬酸有收縮、增固毛細血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數量的作用,可縮短凝血時間和出血時間,具有止血作用。  



喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液 

凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。國外研究還 

發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。  


檸檬是用冷水還是熱水泡才有養生效果?你做對了嗎? 


1.新鮮檸檬泡法 

將檸檬用硬毛刷徹底洗凈,放進冰箱冷凍2小時,取出後切片(每個檸檬切15~20片),放入密閉的容器中,放入蜂蜜,加入涼開水淹沒檸檬片,蓋好容器,置於 


冰箱中冷藏。轉天取出2片用溫開水沖泡即可,這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。 




2.乾檸檬片泡法 


(1)清洗:在泡水之前最重要的一步,一定要先清洗一下檸檬片。因為 


乾檸檬片在曬乾的時候難免會落上灰塵,所以我們在泡檸檬水之前要先將乾檸檬片上的灰塵洗掉 


(2)適宜水溫:泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來;如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。 


注意!胃酸過多者、潰瘍患者不宜飲用。







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