火龍果是一種常見的熱帶水果，營養豐富，裡面富含：大量的胡蘿蔔素、維他命A、B、C、鈣、有益於心臟健康的單不飽和脂肪。
可以幫助我們人體降血壓、降血脂、減少罹癌機率、養顏美容、排毒。
此外，火龍果還可以做水果汁、酸奶汁等，入菜做美食。
但是很多人不知道的是，除了果肉好吃，火龍果的皮也很神奇！
但是很多人不知道的是，除了果肉好吃，火龍果的皮也很神奇！
對於火龍果怎麼吃，其實不同的人有不同的答案，因為有的人覺得生吃很好吃，而有的人覺得榨汁更好吃，另外一些人覺得入菜更好吃，不同的人口味愛好不一樣，所以所喜好的吃法也不同，因此，人們在吃火龍果的時候，完全可以有多種選擇，根據自己的喜好選擇吃火龍果的方法。
5種絕對要注意的體質不能多吃
1.身體偏寒的人
因為火龍果性偏寒，若是體質也偏寒的人吃了容易腹瀉或四肢無力的狀況產生。
2.月經來的時候
因為在月經來的時候，女性的體質會特別虛寒，這時候特別不能吃火龍果！
3.火龍果和牛奶不能一起吃
火龍果加上牛奶的搭配，會影響腸胃道的消化功能！
4.務必清洗外皮
因為火龍果的外皮容易藏著細菌，如果沒洗乾淨就切的話，小心細菌隨著刀子帶入果肉裡。
5.火龍果不是低糖水果
很多人都以為火龍果不甜，所以是低糖份水果。
但其實火龍果的糖份和其他水果所含的果糖、蔗糖不同，是很容易被人體吸收的葡萄糖，而且糖分有點高！所以有糖尿病的患者最好少吃！
火龍果的功效與作用
1.排毒瘦身：
對於火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結合，然後從人體中排出，達到排毒的作用，同時對於人體減肥也有很有幫助的。
2.養顏美容：
對於愛美的女性朋友來說，如果想養眼美容的話，吃火龍果是很不錯的選擇哦。
火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對於養顏美容具有很好的功效哦。
3.預防貧血：
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
4.美白減肥：火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
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