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Aug 21, 2017

【枸杞紅棗燉蛋】男女同補一個方子:調氣色、養肝,特別適合熬夜和睡眠不足的人!!



這道燉品做法簡單,卻男女同補。女人經常吃可以補氣血,調氣色,特別適合熬夜或者睡眠不足造成的臉色晦暗;家裡的男人也可以吃,有滋養肝臟的功效。   



  
什麼是氣色?
  
清朝的醫學家林之翰在著作中記載:「夫氣由臟發,色隨氣華。」氣是人體臟腑功能的反映,而色是氣血營養物質在面部的體現。氣色好的人,面部榮潤有光澤,氣色差,就會面色比較暗淡,沒有了健康人所應該具有的生動光澤。  

  
從子午流注學上來說,凌晨1點至3點是肝經「當班」的時間,此時氣血流注肝經,肝經氣血最旺。如果在這段時間進入深度睡眠的話,氣血就會迴流滋養肝臟,肝臟才能更好的代謝和排毒。 如果這段時間還在熬夜,氣血就無法「專心工作」,挪為他用,部分供給了還在工作的大腦、四肢等,這樣就不利於肝臟的排毒,體內的廢物就無法及時排出,新鮮 的氣血也就無法順利生成,臉部也就無光澤可言。 還會出現很多問題,如毛孔粗大、眼袋凸顯、斑點叢生、熊貓眼外掛……總之,就是一臉的衰樣~~~  


枸杞紅棗燉蛋:女補氣色,男養肝 

所以想要好氣色就不能熬夜,如果不可避免,就要常吃這道枸杞紅棗燉蛋,不熬夜的親再加上燉品的補養,不貌美如花才怪!先來看下燉品中三種材料的功效 


常吃枸杞,能滋補肝腎、益精明目、增強人們的免疫力。紅棗有養胃健脾,補血行氣、生津液、悅顏色等作用。  


雞蛋能養肝腎、益氣血、補虛勞。三者合力,能促進 氣血化生,使面色光澤紅潤。(因為這道燉品滋補肝腎的功效很好,男人也可以吃哦)  



材料:枸杞子20克,紅棗10顆,雞蛋2個(這是兩人吃的量,因為這次用的紅棗個頭比較大,所以只放了三顆,如果是金絲小棗就要多放點)。 


做法:將洗淨的紅棗、雞蛋放入鍋中,加入適量水,同煮,蛋熟後,剝掉外殼,再同煮片刻,快好的時候再把枸杞放下去煮一會即可。記得枸杞要後放,不然煮出來的湯會酸不啦嘰的。







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