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Sep 9, 2018

新買的砧板,阿嬤教我一個小方法,用10年都不發霉不開裂,太實用了



廚房一般比較潮濕,菜板用久了就會發霉,有沒有辦法防止菜板發霉開裂呢?奶奶叫我一個土方法,新買的菜板這樣簡單處理一下,用10年都不發霉不開裂,解決了家家戶戶都困擾的難題。下面就來看看新菜板如何保養吧!   


  

1、把新買的菜板放盆里(或者洗碗槽內),用熱水燙一燙,去除新菜板上的蠟。因為出廠時廠家會在菜板上塗一層蠟,防止菜板開裂。 

  

2、倒入100g食用鹽,並且加滿熱水,讓菜板在鹽水裡浸泡2個小時。這裡加入食用鹽是為了給菜板固色。 


  



3、浸泡2個小時後拿出菜板,放在陰涼處晾乾。 

   

4、往菜板上倒入一些食用油,塗抹在菜板上,再放置陰涼處晾乾,反覆塗抹3-4次。這樣處理完的菜板就不易發霉,開裂了。 





你學會了嗎?趕緊動手試試吧!









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